公司员工手册
1、身份证正本及复印件两张，一寸相片两张。
2、毕业证原件及复印件，特殊岗位必须有职业资格证书原件或复印件。
3、湖南省流动人口生育证（非长沙市户口需办理）。
4、健康证（星期一至星期五在天心区卫生防疫站办理）。
5、按酒店规定缴纳培训或试用期费食宿费__元。
二、试用期的有关规定
1、入职员工一般不超过3个月的试用期（培训期除外），酒店将根据员工在试用期的表现，酌情延长或缩短试用期，员工享受岗位试用期工资为元。
2、员工从入职当日起须遵守酒店《员工手册》，如发现员工触犯国家法规或严重违反酒店劳动纪律和规章制度，并造成一定后果的，酒店将按照《员工手册》相关规定办理，并扣发当月工资。
3、试用期员工与正式员工一样作息，如遇特殊情况，需请假将请假条交部门经理批示后方能休假。
4、酒店将组织新员工进行培训并在转正前进行考核，合格才具有转正的基本条件；员工如在计发转正工资之前提出辞职，则其离职工资一律按试用期工资计发。
5、试用期员工离职者，须提前7天（入职员工头7天为见工期，见工合格者方能正式试用，且此7天一并作为考勤核算工资，若在7天内提出辞职的，酒店将不发放任何工资）以书面形式将辞职报告送交所在部门负责人签批后递交人事部，以总经理审批之日起核算时间，7天后到行政人事部办理离职手续（自入职之日起连续工作不足30天辞职的员工，酒店将按实际工作天数扣除食宿费7元/天）；未按正规程序办理者，酒店将扣其缺勤工资（缺勤指从提出离职之日算起7日内，如：一员工10日提出书面离职，但13日便离岗或要求酒店给予办理离职手续，其缺勤日为4天）。食宿费予以退还（若工资不足抵扣缺勤工资，将从食宿费中扣除）；未经酒店领导批准擅自离职者，扣发当月工资，食宿费按相关规定退还。
6、员工离职时，按照正常程序办理，食宿费全额退还。
7、试用期合格者，酒店按规定程序将组织签定劳动合同，享受酒店合同员工的福利（试用期员工除外）。
三、酒店有关规章制度
1、员工着装要整洁，男员工经常修理发脚，留长发的女员工必须用发束将长发盘起，上班要配带工牌，进出酒店如遇客人、领导要有礼貌地打招呼。
2、员工严禁佩戴各种手饰、项链、耳环等。
3、员工上下班必须走员工通道，严禁从酒店大堂进出，严禁乘坐客梯，严禁使用客用卫生间。
4、严禁使用专供客人使用的设备与物品、偷带酒店或客人物品出店、偷吃酒店食品。
四、本《入职须知》一式两份，从双方签字之日起生效，双方各执一份。离职时需退还给酒店行政人事部。
公司员工手册篇2
一、员工入职培训基本要求
新员工在上岗之前应对酒店全面了解，熟悉酒店的规章制度，树立基本的服务意识。
培训期间需要签到，不得漏签或者代签。
进出酒店要走员工通道，使用员工电梯，不准使用客用设施，不准在任何一个非岗服务区域内出现。
在培训教室内不准吸烟、进食，也不得大声喧哗、吵闹。
服装整洁、大方。
参加培训的员工需认真做好笔记。
在培训结束时将进行考核，考核通过者方可进入工作岗位。
若在培训期间严重违反规定者，酒店将不予录用。
二、员工奖惩制度
1、员工奖励
奖励形式
酒店通报、大会表扬、授予称号、颁发奖品与奖金、晋升工资或职务。
奖励行为
①拾金不昧，为酒店赢得声誉。
②维护酒店正常秩序，揭发、检举坏人坏事。
③工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公。
④积极参加培训并获得优异成绩。
⑤全年出满勤，安全无事故，表现良好。
⑥为客人提供优质服务，工作积极、认真负责，受到客人表扬。
⑦发现事故苗头，及时汇报，防止重大事件发生。
⑧严格控制开支，节约费用，成绩显著。
⑨在技术革新、设备改造方面作出贡献。
⑩为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显著成效。为保护和抢救国家、酒店、客人财产及生命安全奋不顾身。
在技术考核方面成绩特别优秀。
努力拓展业务，使酒店取得较好经济效益。
在其它方面有突出贡献。
2、员工纪律处分
口头警告
①进出酒店拒绝保安部员工的检查。
②上下班不签到或委托他人签到、代替他人签名。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班时仪容仪表不整，如歪带名牌工卡、头发不整、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外饰物、浓妆艳抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班迟到、早退。
⑥不按指定的员工通道出入。
⑦上班时打私人电话或私自会客。
⑧上岗前或下班后无故在酒店内逗留。
⑨公共区域逗留串岗，使用客人设施。
⑩与客人交谈有不礼貌的行为举止。如在客人面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。
上班时间吃零食、看报纸、聊天等。
随时吐痰，乱扔果皮、纸屑、烟头等杂物。
在客用场所内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉笑唱歌。
工作时服务效率差，工作粗心。
在非吸烟区吸烟。
书面警告
（1）、一个月内迟到、早退三次。
（2）、工作不认真，纪律松懈，工作时间听、做与工作无关的事情。
（3）、对上级有不礼貌言行举止。
（4）、不服从上级的合法、合理命令。
（5）、与客人发生争执或对客人不礼貌。
（6）、工作疏忽使酒店财产受到损失。
（7）、擅自动用客人使用的物品或器具。
（8）、擅自翻动客人物品。
（9）、出示假病假条。
（10）、未经培训经理同意擅自调班、调休。
（11）、严重违反酒店宿舍管理条例。
（12）、非工作需要，未经同意进入客房。
（13）、擅离岗位。
（14）、当班时打瞌睡。
（15）、泄露酒店机密。
（16）、工作时间喝酒或酒后上班。
（17）、对可能发生的事情不汇报或隐瞒。
（18）、违反酒店的安全条例与安全管理制度。
（19）、将客人、同事财物遗失、破坏，却没有及时上报，对调查提供假信息。
（20）、未经批准在自己的更衣柜内存放酒店、客人或其它员工财物。
严重警告
1、一个月内连续旷工三天。
2、在酒店内挑拨打架事件。
3、未经许可擅自使用酒店长途电话、传真机、复印机和电脑等。
4、未经许可擅自将酒店财产移到别处。
5、拒不接受上级或有关部门的调查。
6、损坏客人与酒店财产。
7、对聚众赌博或其它违法行为知情不报，不规劝，互相包庇。
8、管理不善，造成酒店严重损失。
9、违反安全防火规章，造成事故隐患。
10、利用公职谋私利。
11、私自经商，倒买倒卖。
12、偷钱、伪造单据、与客人串谋损害酒店利益。
13、传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品。
14、酗酒、赌博。
开除或辞退
1、当班时间在酒店内饮酒。
2、在酒店内销售私人物品。
3、服务态度恶劣，受到客人书面投诉并经调查属实。
4、偷窃财物，未构成犯罪的。
5、私换外币。
6、涂改、假造单据、酒店公文，搬弄是非，诽谤他人，影响团结。
7、在酒店范围内打架斗殴。
8、蓄意破坏酒店设备设施。
9、未经批准，私自兼职。
10、不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆物品。
11、玩忽职守，违章操作给酒店造成经济损失和责任事故。
12、因管理指挥不当，造成客人对酒店服务质量问题进行投诉并经调查属实。
13、在酒店内外有损害酒店形象的言行举止。
14、丢失酒店重要钥匙、印章、单据。
15、明知险情却不及时报告，或接到命令后未及时执行。
16、经常违反酒店规定，屡教不改者。
17、触犯《治安管理条例》及国家任何法律。
备注：口头警告一次扣__元，书面警告一次扣__元，严重警告扣__元。以上提及的种种行为仅举例，过失行为不局限于以上所列的范围。
三、员工的基本福利
1、医疗制度
员工当班时间因病需要就诊，应先向其直接上司汇报，并征求上司同意后方可到医务室就诊。
员工就诊时应配合医生，或与医生纠缠，以要求医生索取病假条或要求外出就诊。
员工当班时间因病外出就诊，必须有培训经理签名方可，否则不得擅自作主外出就诊。
员工外出就诊或急诊，应在当日上班时间前通知培训经理并征得其同意，无论病休时间长短，均需于每天向酒店报告，并将相关的病历证明交人事部予以确认。若有特殊原因者，也可请同事或亲朋好友及时向酒店请假。
所有已确认的病假证明，在月底同考勤表一起送交人力资源部。
员工由工作造成的工伤医疗费将由酒店依国家相关规定全额报销。
法定假期
酒店每位员工可享受国家规定的一年七天法定假期：元旦1天、春节3天、国际劳动节1天、国庆节2天。
婚假
①符合国家规定婚姻法的，在酒店服务满1年的员工，婚假为3天，晚婚者，另增加10天晚婚假，共计13天。
②员工的婚假需要在领取结婚证之日起半年内申请，经本部门主管批准后方可休假，半年后申请无效。
丧假
丧假为3天，申请条件为申请者直系亲属去世，即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
产假
符合国家规定且在酒店工作满2年的女员工，怀孕7个月后，可视其工作需要及其本人的身体状况，凭医院的有效证明向酒店申请休3个月的产假，休产假期间只能领取每月固定工资部分。
工伤假
员工工伤假期享受全薪待遇。但员工的工伤需经酒店医务室及指定医院的确认。
病假
①试用期内员工不享受有薪病假，月病假超过3天的，按试用不合格作劝退处理。②试用期满的员工每月可享受2天有薪病假，但不可累积。
事假
1、员工没有特殊理由不得申请休事假。
2、员工确有特殊原因需要休事假的，需提前填写“事假申请单”，向所属部门经理申请，3天以内由所属部门审批，3天以上5天以内由所属部门与人力资源部共同审核批准，5天以上需经总经理批准。
3、休事假期间，扣除休假期间工资。
公司员工手册篇3
前言
为树立整体的公司形象，执行规范而统一的公司，我们编制了这本服务组的<员工手册>。
每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册，并在工作中遵守本手册的有关条例。
本手册适用范围为所有餐厅服务组人员。本手册是除公司与员工所签署的合同/协议外，对公司规章制度的进一步补充，其内容可因需要而进行修改和补充。本公司保留对于本手册的解释权。
本手册内容包括不予公开的保密资讯，为公司专用，严格限用于内部传阅。公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露本手册内的任何资讯，并且应采用合理的手段保持该等资讯的保密性和安全性。
如果你对于员工手册有不清楚的地方，或想了解更详细的规定，欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询。
服务组主要工作内容
服务组在餐厅里的工作包括：
依工作站标准程序准备高品质的产品
亲切自然地欢迎顾客，并提供他们所想要得到的服务
执行一切必须的清洁维护工作
通过训练有素的你来执行这些工作，我们才能达到101%顾客满意的目标!
服务员协议
公司会为你签订为期3-6个月的用工协议，协议期满，如双方均有意愿可续签协议。如你觉得无法适应你的工作或你的表现未达到我们的要求，双方均可提前15天书面提出终止协议，并按规定办理离职手续。
现金政策
收银时可能会发生现金盈亏，我们理解到人们偶然发生差错难以避免，但无论怎样，这都是个严重的问题。在上柜台前我们会教你怎样处理现金。如发现现金严重盈亏，我们会提醒你注意并要求你重新学习怎样使用收银机;如果问题再次发生，视情节轻重，你可能会被调离此职位或受到纪律处分。收银员在收银过程中发生的现金盈亏，如果在千分之二内，由公司吸收;如果超过千分之二，不论盈亏，由收银员按应收金额与实际收银金额的差额全额赔偿。
请假
请假最迟需于上班前12小时以电话形式通知值班经理。如遇早班开店，则需于前一晚或尽早通知管理组。请假应办理相应手续并由餐厅经理核准。
病假/事假
服务员请假期间公司不支付薪资。
薪资
你的薪资是根据你的表现和职级而定的。公司会依据当地劳务情况定出符合本公司状况的薪资架构。
发薪日期
你的薪资是每月固定发放，直接转入你的银行活期帐户。
公司员工手册简洁版3
(一)基本准则
1、公司倡导的企业理念。
2、全体员工的一切工作行为，都须以为准则。
3、做每一件事、说每一句话之前，都应该先考虑一下是否符合我们企业的目标、宗旨和精神。
4、每位公司员工都应该为公司的整体利益而进取和自律。
(二)职责权限
1、员工除本职日常工作外，未经公司法人代表授权或批准，不得从事下列活动：
(1)以公司名义考察、谈判、签约;
(2)以公司名义提供担保、证明;
(3)以公司名义对新闻媒介发表意见、消息;
(4)代表公司出席公众活动。
2、员工未获公司书面批准，不得在外兼任任何获取薪金的工作。
3、每位员工的工作必须对上级和下级负责，无下级的员工对手中的产品或服务负责。
4、员工可以在不与公司利益发生冲突的前提下，从事合法的投资活动。但禁止下列情形的个人投资：
(1)直接参与经营管理的;
(2)投资于公司的客户或商业竞争对手的;
(3)以职务之便向投资对象提供利益的;
(4)以直系亲属名义从事上述三项投资行为的。
(三)业务交往
1、员工在经营管理活动中，不准索取或者收受业务关联单位的酬金或回扣，否则将构成受贿。
2、员工在与业务关联单位的交往中，应坚持合法、正当的职业道德准则，反对以贿赂及其他不道德的手段取得不正当利益。
3、员工不得挪用公款谋取个人利益或为他人谋取利益。
4、员工的直系亲属从事可能会与公司利益发生冲突的业务时，员工应向公司申报，并提出职务上的回避。
5、员工在对外业务联系活动中，业务关联单位按规定合法给予的回扣和佣金，应一律上缴公司作为营业外收入以冲抵成本。个人侵吞的，以贪污论处。
6、员工在公司以外的交际应酬活动，应本着礼貌大方、简朴务实的原则，不得铺张浪费。严禁涉及任何违法犯罪活动。
7、员工在与业务关联单位的联系过程中，对超出正常业务联系所需要的交际活动，尤其是涉及以下四点的，应谢绝参加：
(1)奢华的宴请及娱乐活动;
(2)具有赌博性质的活动;
(3)邀请方的目的明显是为了从我方取得不适当利益的活动;
(4)违反国家法律和社会公德的活动。
8、所有员工都有义务保守公司的各种经营管理信息，务必妥善保管所持有的涉密文件及内部资料。机密文件和资料不得擅自复印，未经特许，不得带出公司。
9、员工未经公司授权或批准，不准对外提供标有密级的公司文件，以及其他未予公开的经营情况、业务数据及相关信息。
10、员工未经批准，不准将公司的资金、车辆、设备、房产、原材料、产品等擅自赠与、转让、出租、出借、抵押给其他公司、单位或者个人。
11、员工对因工作需要配发给个人使用的如交通工具、电子设备等，不准违反使用规定。
12、全体员工都有义务和权力对违反以上准则的行为向公司各级主管以至董事长投诉。
13、接受投诉的部门和员工，应当为投诉人严格保密，并及时做出处理和答复。
公司员工手册简洁版4
第一章总则
第一条本手册为增强员工自律意识、规范工作行为而制订。
第二条每们员工均应认真学习、贯彻执行，维护公司声誉和形象。
第三条公司员工应发扬"务实、守信、创效、发展"的精神，形成"团结、紧张、严肃、活泼"的八字方针，为公司的可持续发展而努力。
第四条本手册解释权属公司。
第二章细则
第五条工作时间：
1、公司实行每周四十小时工作制。
2、员工上下班严格实行打卡制度，严禁迟到或早退。
3、员工因公外出必须得到部门经理的许可，并在留言板上写明去向。
第六条请病、事假规定：
1、员工因病不能坚持工作的，及时向部门经理请假，并持医院的病假证明到管理部办理病假手假。
2、员工如需请事假，须事先提出书面申请，说明理由及预计缺勤天数，并由部门经理审核签字，到管理部办理请假手续。
3、员工事假连续3天以上(含3天)，由部门经理审核签字报总经理批准。
4、员工因特殊情况，确实不能事先办理请假手续的，应在事后说明理由，并立即补办手续。
5、请病、事假以半天为基本单位。
6、无故不上班作旷工处理，并给予行政及相应的经济处罚。
第七条加班及调休：
1、加班时间以半天为基本单位。
2、根据工作需要，由公司安排加班。
3、加班处理按国家规定处理。
第八条带薪假期国家有关规定办理
第九条员工应遵守事项：
1、遵守国家法律、法规，遵守中心颁布的各项规章制度。
2、热爱公司，热爱本职工作，积极进取，努力钻研业务，与公司一同成长发展。
2、心胸坦荡，光明磊落，严以律己，宽厚待人，友爱互助，相互尊重。
2、工作时间严守工作岗位，专心工作，不串岗，不闲聊，需暂时离开时应与同事交代。
3、忠诚公司，服从领导，勤奋工作，言行要体现公司的良好形象。
4、员工有责任和权力向公司高层领导提出合理化建议的情况汇报。
5、员工工作时间应按公司制度要求衣着整洁，举止大方，言语文明。
6、待客礼貌、热情周到，接听业务电话应注意礼仪，语言简明，重要电话要及时记录。
7、各种往来公文、信件等签收后，及时登记、保管、传阅，上级来文、来函及其他方面的重要信函及时整理、装订、归档。
8、办公文明，保持办公环境整洁有序，不要在办公区域进食或非吸烟区吸烟。
8、上班时间不得拨打私人电话及长时间接听私人电话。
9、员工有以下情况，必须立即向部门经理及管理部报告：
(1)结婚或离异(2)姓名、住处或电话变更(3)身份证换领(4)本人或配偶分娩
第十条禁止事项
1、欺骗公司和同事的行为。
2、泄露公司机密，歪曲事实，散布流言蜚语，以公司的名义在外招摇撞骗。
3、工作懈怠，违反工作规定，无正当理由不服从上级指示，越权行事，独断专行，搞小团体，无事生非，扰乱工作秩序。
4、未经许可，在工作时间接见私人来客，或带私客在公司活动。
5、在工作时间做与业务无关的事情。
6、未经许可，从事其他职业。
7、利用公司设施进行与公司无关的活动，侵占、挪用公司财产。
8、假借职权营私舞弊。
9、携带危险品、违禁品或与业务无关的物品进入工作场所。
第十一条安全保卫制度。
1、员工应视公司的安全保卫工作为已任。
2、办公室严禁吸烟。
3、遇火灾隐患应及时清除。
4、严禁违反操作规定使用各种仪器、电器。
5、员工下班前应清除废物桶。
6、下班后文件、纸张等易燃物不应放在桌面上，应放入箱、柜内、并将柜门关闭。
7、各办公室下班后应切断电源，关闭水源，并将窗户紧闭。
8、最后离开办公室的员工应对本办公室作最后的安全检查;最后离开公司的员工应对公司用最后的安全检查。
9、公司员工应养成良好的卫生习惯，随时保持办公环境的整洁卫生。
第十二条违纪处罚
员工因过失或故意违纪给公司造成经济损失和不良影响的，要追究违纪者的责任，给予教育、处罚、赔偿、直到辞退，公司保留追究其法律责任的权利。
公司员工手册篇4
第一节考勤管理
一、工作时间公司每周工作六天。其中：
冬季：
周一至周六：上午：9：00-18：00
夏季：
周一至周六：上午：8：30-20：30
二、考勤
1、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。
2、迟到、早退、旷工
(1)迟到或早退30分钟以内者，每次扣发薪金10元。30分钟以上1小时以内者，每次扣发薪金20元。超过1小时以上者必须提前办理请假手续，否则按旷工处理。(2)月迟到、早退累计达五次者，扣除相应薪金后，计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。
3、请假
(1)病假
a、员工病假须于上班开始的前30分钟内，致电部门负责人。
b、员工因患传染病或其他重大疾病请假，病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明，经人事部门核定后，由公司给予工作安排。
(2)事假：紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准，其余请假均应填写《请假单》，经权责领导核准，方可离开工作岗位，否则按旷工论处。事假期间不计发工资。
4、出差
(1)员工出差前报负责人批准，否则按事假进行考勤。
(2)出差人员原则上须在规定时间内返回，如需延期应告知部门负责人。
二、辞职管理
1、公司员工因故辞职时，本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》。
2、收到员工辞职申请报告后，负责人负责了解员工辞职的真实原因，并将信息反馈给相关部门,以保证及时进行有针对性的工作改进。
3、员工填写《离职手续办理清单》，办理工作移交和财产清还手续。
4、员工到财务部办理相关手续，领取薪金。
第二节职业准则
一、基本原则
1、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德，要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司。
2、员工的一切职务行为，必须以公司利益为重，对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。
3、公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系，员工之间应互相尊重，相互协作。4、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。
二、员工未经公司全体合伙人授权或批准，不能从事下列活动：
1、以公司名义考察、谈判、签约
2、以公司名义提供担保或证明
3、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息
4、代表公司出席公众活动
三、公司禁止下列情形兼职
1、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作
2、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手
3、所兼职工作对本单位构成商业竞争
4、因兼职影响本职工作或有损公司形象
四、公司禁止下列情形的个人投资
1、参与业务关联单位或商业竞争对手经营管理的
2、投资于公司的客户或商业竞争对手的
3、以职务之便向投资对象提供利益的
4、以直系亲属名义从事上述三项投资行为的
五、员工在对外业务联系中，若发生回扣或佣金的，须一律上缴公司财务部，否则视为贪污。
六、保密义务：
1、员工有义务保守公司的经营机密，务必妥善保管所持有的涉密文件。
2、员工未经授权或批准，不准对外提供公司文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的经营情况、业务数据等。
第三节行为准则
一、工作期间衣着、发式整洁，大方得体，禁止奇装异服或过于暴露的服装。男士不得留长发、怪发，女士不留怪异发型，不浓妆艳抹。
二、办公时间不从事与本岗位无关的活动，不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。
三、禁止在办公区内吸烟，随时保持办公区整洁。
四、办公接听电话应使用普通话，首先使用“您好，__公司”，通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在，应代为记录并转告。
五、禁止在工作期间串岗聊天，办公区内不得高声喧哗。
六、遵守电话使用规范，工作时间应避免私人电话。如确实需要，长话短说，禁止利用办公电话闲聊。
七、严禁将任何办公用具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公用具，并节约使用。
八、私人资料不得在公司打印、复印、传真。
九、未征得同意，不得使用他人计算机，不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料，
资料持有人必须按规定保存。
十、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作，不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询
不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象，不得置之不理。
十一、为保障公司高效运行，员工在工作中有义务遵循以下三原则：
1、如果公司有相应的管理规范，并且合理，按规定办。
2、如果公司有相应的管理规范，但规定有不合理的地方，员工需要按规定办，并及时向制定规定部门提出修改建议，这是员工的权利，也是员工的义务。
3、如果公司没有相应的规范，员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。
第四节奖惩
一、惩罚条件
1、违法犯罪，触犯刑律者
2、利用公司名义在外招摇撞骗，谋取非法利益，致使公司名誉蒙受重大损害者
3、贪污挪用公款或盗窃、蓄意损害公司或他人财物者
4、虚报、擅自篡改记录或伪造各类年报、报表、公司资料者
5、泄漏科研、生产、业务机密者
6、谩骂、殴打同事领导，制造事端，查证确凿者
7、工作时间内打架斗殴、喝酒肇事妨害工作生产秩序者
8、妨害现场工作秩序或违反安全规定措施
9、管理和监督人员未认真履行职责，造成损失者
10、遗失经管的重要文件、物件和工具，浪费公物者
11、谈天嬉戏或从事与工作无关的事情者
12、工作时间擅离工作岗位，致使工作发生错误者
13、因疏忽导致设施设备或物品材料遭受损害或伤及他人
14、工作中发生意外而不及时通知相关部门者
15、对有期限的指令，无正当理由而未如期完成者
16、拒不接受领导建议批评者
17、无故不参加公司安排的培训课程者
18、发现损害公司利益，听之任之者
19、玩忽职守或违反公司其他规章制度的行为
如发现有以上行为者，轻则处理点名批评或者口头警告，屡教不改者处以50-500不等罚款。
第五节员工权益
一、劳动安全
1、公司为员工提供安全的工作环境及必要的劳动保护。
2、在灾害条件下坚守岗位的员工，当人身安全面临危险时，应撤离至安全地带。
3、保管公司财产的员工,接到预警信号后，在确保生命安全的前提下,应立即采取有效措施保护公司财产安全.
二、权利保障：
1、员工享有法律规定和公司制度赋予的咨询权、建议权、申诉权与保留意见权，公司对这些权利予以尊重和保障。
2、对下列情况，员工有权提出申(投)诉以得到公正待遇：
(1)认为个人利益受到不应有的侵犯;
(2)对处理决定不服;
(3)对公司的经营管理措施有不同意见;
(4)发现有违反公司各项规定的行为;
3、申(投)诉方式：
(1)向公司合伙人直接提出申(投)诉;
(2)可书面或面谈两种方式申(投)诉;
(3)《申(投)诉书》必须具名，否则可能难以得到解决
(4)受理申(投)诉者应在五个工作日内给予回馈。
公司员工手册篇5
纪律处分
任何违反公司规定的员工都要接受纪律处分。
纪律处分类别：警告(扣绩效分2分)、记小过(扣绩效分5分)、记大过(扣绩效分10分)、解除劳动合同(辞退)。
第一条警告
1、无故不参加训练、集会、会议、培训会者;
2、上级指示或有期限的命令，未申报正当理由未如期完成者;
3、带外人进宿舍未遂者;
4、涂写墙壁、机器设备等有碍观瞻者;
5、厂证无照片或私自乱贴照片者;
6、用公司座机打私人电话者;
7、损坏公司财物及浪费公司资源(如电灯、电脑下班未关)情节较轻者;
8、检查、监督(包括品质)人员不认真履行职责者，情节较轻者;
9、未到下班时间等候打卡者(同时应按早退处理)
10、工作时间擅离工作岗位(在工作区域内)，未造成事故者;
11、初次不服从管理人员安排;
12、不按要求分类放置垃圾或报废品者;
13、不按作业指引(不含安全操作规程)或上级指示的正确方法作业未造成损失者;
14、擅自在公告栏张贴或涂改公告者;
15、加班时间无故不到;
16、不按规定戴带安全防护设施(如如口罩、耳塞等);
17、在公司未按规定的路线行走或私自进入禁区域;
18、未经许可擅自翻阅他人非机密文件、资料者;
19、因监督、监督不力造成经济损失200元以下者;
20、违反公司其它相关管理规定者。
第二条记小过
1、以上各项情节严重者;
2、故意刁难、工作不配合或妨碍他人工作者;
3、工作时间从事私人事务者;
4、虚报考勤者;
5、故意阻碍保安人员、稽查人员执行公务者;
6、未经允许翻阅公司机密文件，但信息未外泄者;
7、造遥生事，诽谤或诬告他人;
8、未经批准擅自拆卸公司设备(设施)或非电气作业人员从事电气作业者;
9、违反安全操作规程，未造成事故者;
10、不按作业指引(不含安全操作规程)或上级指示的正确方法作业或过失发生工作失误，造成经济损失500元以下者;
11、未经许可擅自带人参观者;
12、出入厂区(含宿舍饭堂)或携带物品出入拒绝保安检查者;
13、故意泄露本人工资，或在同事中相互打听、造谣、散布他人收入，干扰正常工作秩序者;
14、过失造成报表资料失实或虚构奖惩事由者;
15、撕毁公告或公文者;
16、消极怠工者;
17、文件管理未按规定管控文件，未造成严重后果的;
18、因监督、监管不力造成经济损失500元以下者;
19、违反公司管理中相关规定者;
第三条记大过
1、以上各项情节严重者;
2、在公司内骂人、大声吵架、形象较坏者;
3、在公司内顶撞上级，影响较坏者;
4、对上级或客人态度粗暴;
5、非为谋取不当得或规避责任仿冒他人签名、私刻他人印章以及更改报表、表单及其它资料内容未造成后果者;
6、因监督、监管不力造成经济损失500元以上者;
7、不服从主管人员指导，屡劝不听者;
8、上班时间喝酒，带醉意上班、影响坏者;
9、上班时间睡觉但未造成公司重大损失者;
10、托人或代人签到、刷卡者;
11、未经批准擅自拆卸或操作公司设备及有技术性工具者(未造成重大人员或物品损失);
12、行为粗暴，屡劝不改者;
13、擅自携带易燃、易爆、危险品进入厂区者;
14、在禁止吸烟区吸烟者;
15、遗失公司之重要文件、机件、物件或工具者;
16、不按规定操作各类机器造成危险者;
17、工作时间接电话，屡劝不改者(公司允许者除外);
18、在同事中散布不利于上司领导工作的言论情节严重者;
19、擅自挪用、损坏公司消防器材者;
20、私自撕毁公司各类文件、公告、通告或不执行者;
21、违反公司管理中相关规定者;
第四条解除劳动关系(辞退)
1、采用欺诈手段与公司建立的劳动关系，如：
1)使用虚假身份或冒用他人身份证;
2)虚构简历或工作经历(包括虚填入职时要求填写的一切资料);
3)使用虚假学历证明(毕业证)、专业技术资格证、特殊岗位操作证等;
4)以其它欺诈手段建立劳动关系的行为。
2、采用威胁等手段与公司建立的劳动关系;
3、试用期内试用不合格者(不予经济处罚);
4、违反“劳动法”第25条(二)之规定之行为予以解除劳动关系。劳动法第25条(二)所指“严重违反劳动纪律或者用人单位制度”在本公司指以下行为：
1)在厂内、厂外打架或参与聚众斗殴者;
2)在与同事争执中出示凶器者;
3)威胁、恐吓、勒索、殴打上司、同事、公然侮辱上级者;
4)盗窃公司财物或员工私人财物;
5)在公司内吸烟致灾害事故发生;
6)一个月内上班时间睡觉两次(含二次以上);
7)被刑事处罚;
8)一年内代他人打考勤卡或委托他人打考勤卡达三次(含)以上;
9)一月内迟到、早退累计达5次，三个月内迟到、早退累计达10次(含)以上;
10)拒绝管理人员合理的工作调配，经3次教育后仍拒不执行者;
11)盗用公司名义，招摇撞骗;
12)违反公司安全管理制度或安全操作规程，经两次(含两次)以上指正后仍不改正的;
13)故意损坏机器、设备、产品，浪费原料等;
12)未经公司书面许可披露或不正当使公司商业机密或技术秘密者〔如盗窍、出卖公司技术图纸(资料)、客户资料、采购资料〕
14)聚众结伙，参与罢工，妨害生产和生活秩序经指正不予以改正的;
15)酗酒滋事妨碍生产、生活秩序者;
16)未经公司书面同意，在外从事与公司相同业务或与公司利益有冲突的工作者;
17)仿冒他人签名(或私刻他人印章)谋取非份利益或规避责任者;
18)组织、领导、煽动闹事或罢工者;
19)张贴或散布虚假煽动性文字，图画等足以破坏公司与员工关
20)更改报表、公文、表单及其它资料内容使公司遭受经济损失1500元以上者;
21)藏匿、吸食毒品者;
22)其它应视为严重违反劳动纪律或者用人单位制度的行为。
5、违反《劳动法》第25条(三)之规定予以解除劳动关系。《劳动法》第25条(三)所指“严重失职、营私舞弊“在本公司指以下行为：
1)不按作业指引(含安全操作规程)或上级批示的正确方法作业造成严重损失者(如：造成人员残疾或死亡或财产损失1500元以上)
2)为谋取不当得利，弄虚作假作假、涂改、伪造单据(发票)或原始记录者;
3)因工作监督、监管不力造成公司经济损失20_元以上者;
4)故意造成危险，导致危害公司利益者;
5)利用职务之便，谋取不当利益;
6)贪污受贿、挪用、亏空公款者;
7)其它应视为“严重失职、营私舞弊“的行为;
8)请假前往它处找工作者;
9)拉帮结派制造分裂者;
10)盗用公司印章者;
11)员工违反公司颁布的其它管理制度予以解除劳动关系的情形出现时;
12)员工之行为若违反相关法律、法规时，公司保留依法追究其相应法律责任的权利。
第五条附件
1、警告一次扣除现金20元，小过一次扣除50元、大过一次扣除100元;
2、三次警告累计为一次小过;三次小过累计为一次大过;
3、记大过达二次后，第三次予以辞退。
公司员工手册篇6
食品企业员工手册
总则
公司品质政策：全员参与品管持续提升品质
满足客户需求
公司环境政策：全员参与环保，监控有害物质，维护生态平衡
公司安全政策：安全至上，全员参与，灾害为零
为了使员工了解本公司及清楚自已拥有的权利及必须承担的义务，使员工有一个标准的行为规范，特制定本手册。
本手册由管理部人事科负责释义!本手册为内部文件，未经允许不得向外传播，员工入职时必须仔细阅读该手册，并由人事科进行引导培训，请爱惜本手册。
目录
第一章公司简介
第二章雇用制度
第三章员工薪酬福利
第四章考勤制度
第五章纪律处罚
第六章宿舍管理
第七章沟通管理
第八章安全卫生
第九章释义
第一章
公司简介
东莞采味轩食品有限公司是由深圳捷利宝实业有限公司投资20__年成立,公司是家专业生产高温肉制品为主的生产企业，拥有先进的生产设备及完善于的检测设施;公司位于东莞大岭山鸡翅岭管理区，工厂总占地总面积平方米。
第二章
雇用制度
1.公司依照相关规定办理招工、用工手续、聘请员工根据各工种需要，不受民族、性别、宗教信仰、政治地位、肤色限制，遵循公平自愿的原则，视其对某一工作是否合适，以该工作的专业常识为标准进行考核，凡身体健康，履历清楚，证件合格齐全，年满18周岁，具备民事能力，通过考核符合录用条件的，均可被录用，同时在聘任时期，不得使用暴力。
2.员工录用条件
2.1按照公司要求提供了真实有效的离职证明、社会保险转移单及其他相关证明文件;
2.2员工个人简历、求职登记表所列内容与真实情况相符;
2.3员工经体检身体健康、符合从事录用岗位工作的身体条件，且体检信息真实;
2.4员工符合录用岗位职位描述的工作能力要求。
2.5员工遵守公司各项规章制度及工作流程。
3.应聘者按本公司要求填写“个人资料表”，且保证所填写资料、证书，以及公司要求提供的其它资料真实、准确、完整、有效。
3.1任何资料之变更，员工必须及时通知管理部人事科修改。
3.2提供虚假资料或未及时向公司提交资料之员工，公司将以无偿辞退处理;如涉及到相关法律责任时由员工自行承担，公司不承担任何法律责任。
3.3发现员工有以下情况，将立即辞退，并无任何补偿。
3.3.1当前陷于任何司法案件.
3.3.2曾在本厂服务后辞职未满六个月或被辞退者(除总经理特批外)
4.员工被录用后,试用期三个月，10号(含)前入厂的，试用期从入厂当月算起，10号(不含)以后入厂的，试用期从入厂下月算起;试用期满，由直接上级领导提交《转正申请单》.
5.新进人员一周内不能胜任本职工作者，公司将予以无偿辞退;出勤未满7个工作日之新进人员需离职者将视作自动离职，公司不予结算其薪资。
6.报到程序:接到录用通知后,应在指定的日期内报到,如无充分理由,逾期不予办理,其程序包括:
6.1到管理部人事科报到，向人事科提供身份证原件、近期彩色寸照二张、学历/技能证及健康证原件,以便办理入职手续，人事科在检查其相关证件是否真实有效后复印存档，身份证及学历/技能证原件归还本人。
6.2签定劳动合同(因员工个人原因导致劳动合同无法及时签订的，相应法律责任由员工承担)及安排宿舍。
6.3参加新员工入职引导培训(引导培训为无薪)，引导培训将安排在报到的第一天，主要介绍公司概况、消防、安全、卫生知识、员工手册，以及与公司有关的一些其它规章制度，新进员工必须经过职前培训后方可上岗。
7.终止合同：员工若违反公司有关规定或不适合公司工作，公司将视情节之轻重，给予必要的处罚，直至劝退、辞退。辞职员工离职当月未满整月，不发全勤奖。
7.1试用期内，公司可辞退员工，员工也可辞职，辞职员工应提前三天申请，按正常辞职手续办理。
7.2试用期内员工如发生下列情形之一，即为不符合录用条件，公司可以立即与员工解除劳动合同,不作任何补偿：
7.2.1提供虚假学历证书、工作履历及离职证明，或个人简历、求职登记表填写内容不真实;
7.2.2试用期考核不合格;
7.2.3不能按岗位要求完成工作任务;
7.2.4工作态度消极、缺乏团队合作精神;
7.2.5有任何违反公司规章制度的行为;
7.2.6其他不符合录用条件的情形。
7.3试用期后，公司员工辞职一律须提前30天或以未结算工资的20%替代通知期,故意违犯公司纪律或犯有严重过失者,可即时辞退,并无任何经济补偿,视情况赔偿因过失造成的坏金额,严重者送交司法机关,追纠其刑事责任.
8.辞职程序:
8.1申请人填写《离职申请表》(一式二份)先后交部门主管、经理、总经理依次审核批准,实际离职日期以部门主管签名日期起算。
8.2离职到期日上午10点前,辞职者持厂证、钥匙、工作服/帽/鞋等到管理部人事科办理离职手续.
8.3人事科整理及打印离职人员工时经离职人员签字确认后开出《离职清单》.
8.4离职者持《离职清单》到本部门办理工作及物品交接手续.
8.5离职者将个人行李搬到保安处,由值班保安对行李进行检查并办理退宿手续后签名.
8.6当日下午16点前将各项已签字完毕《离职清单》交人事科,由人事科开出《放行条》后在指定地点等待财务部结算工资，当日未能及时交《离职清单》人员,薪资结算于次日下午16点办理.
8.7申请离职已获批准人员需取消离职者,须在申请离职日未到期内向部门主管申请取消离职，经部门经理批准后由人事科取消其离职申请.
第三章
员工薪酬福利
1.公司员工的薪级实行职务给予制，按其所在职位，职责轻重给予薪资，试用期内薪资原则上从该职务最低级定薪,
2.员工薪资从报到工作之日起计算，每月15日发放上个月薪资，遇节假日提前一天发放,管理员薪资实行保密原则.
3.薪资结构：由基本工资、全勤奖、加班工资、奖金、其它补贴组成.
4.当月无迟到、旷工、请假(病假一天除外),每月均可享受80元全勤奖;高温/低温作业人员或公司确定的特殊工作人员可享有职务补贴.
5.公司免费为全体员工提供食宿及各类康娱设施.员工必须遵守相关规定,违返者据实际情况给予相应处罚.
6.公休
6.1员工享有法定节假日：春节3天、元旦1天、劳动节3天、国庆节3天，公司发给法定期间的全部工资。
6.2员工连续工作满一年者，每年给予带薪年假，以上年假中计算周日在内;员工连续工作满二年者,每年均享受带薪休假1天(8H),连续工作满三年者,享受3天有薪休假(16H),依此类推,以享受5日为上限,以后不再增加。
6.3凡入职满一年人员均享受婚假、丧假、产假等有薪假。
6.4如因公司原因放假超过7日者，超过天数按半日薪资计算，扣除当月全勤奖。
7.公司根据国家政策和实际情况为员工购买社会保险。
8.年终举办员工聚会。
第四章
考勤制度
1.每周正常六个工作日,每日工作八小时.
1.1工作时间上午:8：00-12：00
下午:13：30-17：30加班:18：00开始
1.2因生产任务或水电供应等异常情况,将视情况调整上/下班时间,适逢法定假日上班者,公司将按劳动法向劳动者支付上班工时工资.
1.3因待料原因放假,以放休处理,晚上需加班者扣除白天放假工时.
1.4因公力派外工作人员以正常上班工时计(除周日外),超过正常工作的工时除有特殊证明外,一律不计加班工时.
2.迟到、早退、旷工、病假、事假、婚假、丧假、产假、工伤假均属缺勤,凡当月缺勤均扣发全部全勤奖(病假二天提供证明除外).
2.1超过规定上班时间(包括加班)五分钟(含)以上，30分钟以内才上班者或未到下班时间提早30分钟(含)内下班者，记警告一次;当月累计迟到超过30分钟(含)以上者记警告一次并罚款20元/次。
2.2除周休日、法定节假日、公务出差，未能出勤上班又未办妥请假手续者为旷工.
2.2.1旷工一律扣除该未上班时段三倍薪资.
2.2.2当月连续旷工3日(含)、月累计旷工7次、全年累计旷工15次者以自动离职处理,所有应发而未发之工资原则上一律不予发放(特殊情况提请总经理裁决)。
2.3请假规定
2.3.1因故不能出勤者,特殊情况外,须提前1日提出书面申请,获得批准后,方可离开.
2.3.2请假请假未满1小时者，以1小时计算.
2.3.3若因迟到早退等私人原因,事后补写请假申请单者,一律不准请假,当事人及签核人记书面警告一次.
2.3.4病假可于发病当日请假,严重者可托人请假或电话请假(必须经部门主管口头同意),请病假须提供乡镇级以上医院医生休假证明(连同付款凭证)，病假一天(含)以内者免扣当月全勤奖，请假二天(含)以内者扣全勤奖1/2，二天以上的扣除当月全勤奖。
2.3.5事假一天(含)以内报请部门主管批准;请假一天以上,三天(含)以内报请部门经理批准;请假三天以上呈请总经理批准.
2.4婚假为3天(员工入本公司前登记结婚或再婚的，不在本公司享受婚假，婚假须提前一周向本部门申请)，丧假为3天，丧假仅限职工直系亲属(父母、配偶、子女)死亡的,以上道路交通费由员工自理，返厂后必须递交丧假证明.未交证明者一律以事假处理。
2.5产假90天，其中产前休假15天;难产的增加产假30天;多胞胎生育的，每多生育一个婴儿增加产假15天。
2.6哺乳假：不满周岁婴儿，每天两次，每次30分钟。
2.7工伤期间除全勤奖外的工资及一切福利、补贴按100%发放。
2.8任何请/休假不可自动延假,因特殊原因必须延假者应向本部门最高主管/总经理提出申请并经批准,否则按旷工处理。
2.9适逢星期天的请假均计入请假时间内。
3.打卡规定
3.1本厂除免考勤登记人员外(经批准的特殊工作人员)，其余人员上、下班(包括加班)时,须持本人考勤卡亲自在指定地点刷卡,以记录出勤。
3.2上班时间请假者须刷卡后下班;如有轮班用餐者，依用餐时间比照处理。
3.3因考勤机故障未刷上或未能准确或正确计时的，应填写《未刷卡证明单》经部门主管核准后，交人事科给予签卡，否则该段工时段以旷工论;无任何特殊情况下当月内最多可签卡三次，超过三次不予记录。
3.4因公务外出且不能当天下班前返回工厂刷卡者，须于次日填写《未刷卡证明单》经上一级领导签准后交人事科签卡。
3.5严禁代人刷卡或托人刷卡，一经查获依奖惩规定连带处分。
4.加班工作
4.1根据生产、工作需要,公司将视情况安排加班.
4.2特殊规定外,加班工作报酬为平常工资的150%;法定有薪日被安排加班而又不能于近期内给予安排补休的,公司将支付平常工资的300%作为该工作加班之补偿.
4.3无部门最高主管签署之连班/直落加班申请,任何人不得在30分钟内刷卡或刷连卡(即上、下班一起刷);中午直落加班者扣除用餐时间0.5H.
4.4当月加班时段内请假超过三次(含)则扣除当月全勤奖;加班时段无特殊原因旷工者，扣除加班申请时间段三倍薪资。
第五章
纪律处罚
为维护公司及广大员工的共同利益，保障正常的工作和生活秩序，公司对违纪员工，不论其职位高低，有绝对的公平、公正处置的权利。对犯有诋毁公司信誉、触犯员工手册，玩忽职守、危害公共利益的员工施以适当的处罚。
1.处罚
1.1不论何种违纪,根据《员工手册》等有关规定予以处罚,处罚可以并处.
1.2处罚执行部门:行政人事或员工所在部门.
1.3员工在接到《员工处罚通知》后,如有异议,需在《员工处罚通知》上写“上诉”并需在24小地内以书面形式解释不能接受之理由向管理部经理申请.如不申请核查又拒签者,处罚同样生效并按处罚通知单上的处罚加罚一倍.
2.处罚的种类
2.1分罚款、书面警告、记小过、记大过、劝退、辞退。
2.2三次书面警告,等同于记一次小过。
2.3.三次小过等同于记一次大过。
2.4当年度三次记小过,予以辞退。
2.5当年度二次记不过,一次记大过,予以辞退。
2.6当年度二次记大过,予以辞退。
2.7记过说明:记小过的普工员工罚款50元,管理级员工罚款100元;记大过的普通员工罚款100元,管理级罚款200元。
2.8书面警告说明：书面警告书单一处罚时，需扣款20元/次;书面警告与罚款并处时，书面警告不作罚款依据。
2.9违返厂规情节严重者，解雇后永不录用，违返国家有关法律、法规者送司法机关处理。
2.10奖励可以功过互抵，后功可以抵前过，但前功不能抵后过
3.员工有以下不当违纪行为,将予以处罚。
3.1员工有以下不当违纪行为之一,予以罚款5元/次处理
3.1.1工作时间私自离开工作岗位或妨碍他人工作，情节轻微者
3.1.2正常班人员24：00后未熄灯者
3.1.3涂写墙壁、机械，有碍观瞻者
3.1.4不按先后顺序排队打饭者，刷卡插队者
3.1.5厂区及宿舍区用水电后不随手关水、电者
3.1.6违反劳工安全、卫生规定，情节轻微，未发生损害者
3.1.7检查或监督人员不认真执行职务者
3.1.8出入厂区拒绝保安人员查询者
3.2员工有以下不当违纪行为之一,予以罚款10～50元处理.
3.2.1工作时间精神不振，打瞌睡、偷闲、怠工者
3.2.2无适当违抗上级主管合理指示，情节轻微者
3.2.3出入厂区或携带物品不配合保安人员检查及公然侮辱、威胁，情节较轻者
3.2.4损坏工厂财产情节轻微者
3.2.5浪费工厂人力、物力、财力，致使工厂蒙受损失情节较轻者
3.2.6违反工厂各项规章命令，情节较轻者
3.2.7违反公共安全卫生规定
3.2.8上班时做与工作无关之事者
3.2.9对同事恶意攻讦或诬告伪证而制造事端者
3.2.10非设备故障或原料不足原因，故意降低产量标准者
3.2.11未按作业流程作业，造成错误情节轻微者
3.2.12宿舍外乱扔垃圾、泼水者
3.3员工有以下不当违纪行为之一,予以罚款50元-100元处理.
3.3.1辱骂、威胁管理、质检及保安人员，造成不良影响情节严重者
3.3.2未遵守公司物品放行制度，致使公司财务外流
3.3.3不服上级合理安排者
3.3.4在非吸烟区内吸烟者
3.3.5管理不善或防范疏忽致使工厂受损或酿成事故者
3.3.6品行不端或行为粗暴，屡劝不听者
3.3.7未按指导书作业，严重影响生产或产品质量者
3.3.8拒绝服从主管人员之合理指挥、督导，工作态度散漫者
3.3.9非专业或指定人员使用有关设备，造成损失者
3.4员工有以下不当违纪行为之一,予以辞退处理.
3.4.1一年内违反规章制度，被记大过三次，未能依规定抵销者
3.4.2利用社会不良分子解决公司内部问题者
3.4.3非法煸动或以强暴胁迫手段促使他人怠工、罢工或集体离职者
3.4.4营私舞弊、挪用公款者
3.4.5办事不利、疏忽职守，致工厂受损有具体事实且情节严重者
3.4.6在工厂内酗酒，打架斗殴，偷窃、赌博、妨碍风化情节严重者
3.4.7对工厂主管或其他人员实施暴力行为或有重大侮辱行为者
3.4.8恶意散布不利工厂之谣言或挑拔劳资双方感情者
3.5凡补办ID卡扣罚25元/张.
3.6公司保留对于员工违反以上没有包括的不当行为采取适当处罚的行政管理权利.
第六章
宿舍管理
1.宿舍由行政科统一管理，负责宿舍管理督导及安排。
1.1每间宿舍成员轮流值日，当日值日人员负责本宿舍内卫生、秩序。
1.2新进人员统一由行政科安排床位;员工如需调换房号、床位须亲自向行政人员提出申请，行政人员视情形予以同意并更改员工住宿资料.
1.3申请人在未经同意调换所申请宿舍房号、床位前，不得私自调换，违者予以10元/次罚款。
1.4需外宿人员需填写《外宿申请单》经批准方可生效，外宿人员暂不提供其厂内住宿条件,除夫妻双方在本厂服务满一年申请外宿获批准的，公司经予补助元/人.
2.员工有下列行为之一者,视情节予以元/次罚款.
2.1入住人员不按规定服从管理部统一安排及私自调换房间或床位者.
2.2不节约水电,上班时间内未关紧水喉及灯.
2.3晚上23:00后在宿舍区放音乐或大声喧哗妨碍他们休息者.
2.4在宿舍阳台上晒东西及往楼下扔垃圾、倒水等.
2.5不爱护公共环境及设施,在宿舍区域乱涂画.
2.6宿舍内严禁私接电源及使用高功率电器。
2.7住宿人员若违反有关规定者，视情节轻重，依行政管理制度的有关规定办理惩处、赔偿或取消住宿权。
第七章
沟通管理
1.公司鼓励员工的参与意识,欢迎员工对公司各项工作提出建设性意见,范围包包括:提高工作效益,提高产品质量,降低生产耗费,改善设备使用及一切有利于公司发展的其它建议,如建议一旦被公司接受采纳,公司给予建议人适当的奖励,以提高员工士气.
2.员工对上司不满或认为应该可以投诉均有投诉的权利.
3.建议与投诉均采用书面形式,投入公司专设的意见箱内,由行政科统一收集，分类整理后，交责任部门处理,并追踪结案,并向总经理呈书面报告。
4.员工向公司建议或投诉,公司认为是积极的态度,信任的表示,公司将慎重考虑措施并加以改进.
第八章
安全卫生
1.严禁工作区域内吸烟附：公司禁烟通知
自20__年1月18日起严禁在公司办公区域、生产区域厂坪、一、二楼及电房、锅炉房区域吸烟。违者一次罚款人民币元，从当月工资中扣除。三楼办公室设会议室为吸烟区,其它室内严禁抽烟。如违反，按规定处罚!
2.非电气作业人员不得装拆修理电气设备。
3.爱护公司公物，注重所有设备的定期维修保养，节约用水、用电、易耗品。
4.全体成员都应树立公德意识，严格自律，尊重清洁工作人员的劳动成果，养成良好的卫生习惯，爱护公共环境;不随地吐痰，不乱丢纸屑、烟头、杂物，如在公共场所发现有纸屑、杂物等，应随时捡起放入垃圾桶，保持公司清洁。
5.安全卫生,全员参与,做好各项防火防盗防事故发生。
6.应急电话：火警:119匪警:110
第九章
释义
1.公司:东莞采味轩食品有限公司
2.员工:泛指所有生产工人、品质员、组长、保安、司机、技术员、主管、经理等.
3.其它各类规章制度另行公布.
4.本《员工手册》自20__年1月18日开始生效.
5.本《员工手册》于进厂当天进行培训,员工必须认真细阅,切实领会.
6.本《员工手册》未尽录之处,公司保留解释、修改和补充的权利。
公司员工手册篇7
员工手册制度之考勤制度
一、公司每周工作日为五天，星期六、日休息，国家法定节假日依照国家有关规定执行。
二、员工每天工作时间为：
上午：9：00—12：00
午休：12：00—13：00
下午：13：00—17：30
三、公司对考勤管理实行打卡制，员工上下班均需指纹打卡，如有特殊情况未能打卡，需提供相关证明，否则以旷工论处。
四、非特殊原因(如：班车堵塞、因公事无法及时赶回、手指裂口无法打卡等情况)，上午9：00前未打卡视为迟到，下午17：30前打卡视为早退，迟到、早退超过1小时视为旷工。
五、未经请假离岗或虽请假但未获批准离岗及假期已满擅自不到岗者视为旷工。
六、员工工作时间内因公外出需获部门经理或经理、副经理同意，并到行政部办理《员工因公外出单》，特殊情况经部门经理或公司主要领导同意后可先行办理事项。
七、处罚规定：
迟到：30分钟以内，扣当月全勤奖的1/30，当月不得累计超过5次，超过5次扣除当月全部全勤奖;迟到超过30分钟，应及时向部门主管口头请假，事后说明原因。迟到超30分钟扣当月全勤奖的1/10，当月不得累计超过3次，超过3次扣除当月全部全勤奖。
早退：处理办法同迟到。
旷工：旷工一天扣其日薪资2倍，无故旷工连续3日或一月内累计达10日者公司将予以辞退。
八、考勤由行政部安排专人负责，月底汇总各部门员工的出勤情况，报财务部核发工资及备案。
九、加、值班的规定
由公司安排在休息日加、值班的员工，可在正常工作日申请同等时间的补休;由公司安排在法定假日工作的员工，在得到主管领导批准后，按日薪资标准的200%计发加、值班工资。
十、销售部考勤由该部门自行核定。
公司员工手册篇8
散餐操作程序
(一)、散餐服务要求
1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。
2、备料：(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等
(二)、开餐前的检查工作
1、参加班前例会，听从当日工作安排。
2、检查仪容仪表。
3、台面摆设：
餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。
4、台椅的摆设：
椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。
5、工作台：
餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
6、检查花草。
7、检查地面。
(三)、迎接客人
1、迎宾员当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼(30℃左右)
热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位?”
把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单”
语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。
2、餐厅服务员
(1)站立迎宾
在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。
(2)拉椅让座__
服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时留意先女宾，后男宾。
(3)如果客人需要宽衣时，帮助客人将衣物挂好。
(四)餐中服务
从客人右边递巾，并说“先生/小姐，请用巾”。然后询问客人：“请问喜欢喝哪些茶?我们有花茶、乌龙……”。
2、增减餐具
3、斟茶：
将茶杯连碟放于托盘上，斟茶至八分满，从客人右侧递上。
4、落餐巾、脱筷套：
将餐巾解开，轻轻地放在客人双腿上，如果客人暂时离开，将餐巾叠成三角形，平放在餐位的右位。
5、为客人上调味品：将调味品碟拿至托盘上，斟倒。
6、收小毛巾：用巾夹逐条夹进托盘中拿走(可与第5条一起做)。
7、点菜：
介绍菜式
在客人看过菜单片刻后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问现在能够点菜吗?”
“先生/小姐，请问您们需要点哪些菜呢?”“我们有菜是挺不错的，今天有特别的品种您试一试好吗?”如果客人点的菜没供应时，应抱歉说：“对不起”建议点别的相似的菜肴。
推销钦品：
同菜式推销。
点完菜与酒水时，留意复述给客人听，并询问有无错漏等。
8、收回菜单、酒水单：
由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。
9、下订单：
下订单时，第一联交收银员;第二联由收银员盖章后，交酒巴或由跑菜员交厨房，作为取酒水及菜的凭证;第三联由跑菜员划单用，此联能够留存。
10、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号，准确的呈送给每一位客人。
11、第一道菜不能让客人久等，最多不超过10—15分钟，如时间稍长，要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事，一定要与厨房联络，尽快出菜。
12、上菜时，应礼貌地向客人表示：“对不起，让您久等啦。”
13、上菜顺序：冷菜、热菜、主食或点心、甜食、水果。
各餐间在每上一道菜备餐间服务员应在第三联上注销一道菜。上台时留意报菜名。
14、上最后一道菜时，要主动告诉客人，“先生/小姐，您的菜已上齐”，并询问客人是否要增加些哪些。
15、菜上齐后，递甜品水果的介绍牌给客人，向客人介绍各类甜品、水果。
16、巡台：
⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。
⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。
⑶及时撤换骨碟。
⑷及时添加酒水、饮料等服务员应有求必应，有问必答，态度和蔼，语言亲切，服务周到，应在客人开口前满足客人的要求。随时留意客人动态，及时处理突发事件。
17、收撤菜碟餐具：
菜碟：先征得客人同意，才干收撤(除空碟外)当客人同意后，应在客人的右边逐样收撤(如需打包可在工作台进行)先收银器、玻璃器皿，后收餐具。
18、上热茶：
提供茶水服务(用盖碗茶)。
19、上甜品、水果上甜品上水果：上水果前应视水果品种，派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右，叉在左)
20、递上小毛巾`
21、结帐：结帐时用结帐夹，在客人右边、礼貌的说：“谢谢，先生/小姐总共元”留意收款和找零时应唱收唱付，钱款当面点清。
22、拉椅送客：
向客人道谢，送客人至餐厅门口，并欢迎再次光临，提醒客人不要在餐厅遗漏物品。
(五)餐后检查收尾工作
1、客人走后，应及时检查是否有燃烧的烟头，是否有遗留物品。
2、收撤餐具：
(1)首先整理好餐椅，以保持餐厅整洁、统一的格调。
(2)先收餐巾、小毛巾，再收银器、玻璃器皿，餐具。
3、清理现场重新布置环境，恢复餐厅原样
4、备餐具：
服务进程中，尽可能可以称呼客人的姓。
备餐间工作规范：
1、餐前准备：
(1)按要求着装，按时到岗，并接受领班的工作指派。
(2)领取餐具、用具、各种调料和调味品，准备好洁净的餐车和干净的抹布。
(3)把米饭盛入干净的保温饭桶内。
(4)准备好开餐用的银餐具。
(5)准备好干净的垃圾桶。
(6)保证走菜通道的畅通、地面不潮湿、不油滑。
(7)准时参加餐前会，啦解工作内容。
2、餐中服务
(1)一切就绪后，站在自己的岗位上，等候订单。
(2)接单后，按照前台时间的要求，迅速将订单送至厨房相关点(冷菜间、热菜厨房、面点房、水果房等)按照先后顺序进行传菜服务。
(3)跑菜要迅速，防止菜冷。对几个不符合质量和规格要求的菜点，应向厨师长反映(如菜凉啦、装盘不好、颜色不好等)
(4)每跑一道菜，要在订单上注销这道菜，对走完的订单要复核一遍，避免出差错。
(5)将每道菜迅速，准确无误地送到餐桌前
(6)协助服务员撤换餐具，整理酒瓶，添加茶水，并保持跑菜台整齐清洁。
3、收尾工作
(1)将用过的餐具刮清残菜，分类叠放整齐，将各类饮料杯、水杯、酒杯分类倒置放入筐架栏内，将各类银餐具分类排放好，急需的运往洗涤间洗涤消毒，将不锈钢餐具、筷子、筷架分类放入筐中，送洗涤间清洗后立即取回擦净并放在规定的方面妥善保存。
(2)将各类台布、小毛巾、口布等布草抖净杂物，并整齐扎放好、点数后，填写清洗单送布草房清洗，并按领取数将干净的棉织品领回交给领班。
(3)打扫后台卫生、地面、开水炉、水池、工作台、工作柜，米饭保温桶要保持光亮。
(4)清理小库房，各样物品摆放整齐。
(5)垃圾桶清倒后，清洗干净放回原处。
(6)协助餐厅服务员，做好餐前准备工作，如架餐桌等。
(7)领配料、打包盒、打包袋、地雷蜡、固体酒精等物品。
(8)洗茶壶
一、宴会预定服务程序
1、对几个老顾客，为啦保持建立起来的联系，在预订时能够适当给予几个优惠，向新客人提供具体地相关酒店的情况介绍和材料，以增高客人的爱好，建立联系。
2、建立宾客关系档案(客史档案)。
3、做好销售访问工作及宴会预订工作。
4、询问客人对服务、菜品地方的意见
5、检查台型、菜品是否符合定单的特殊要求。
6、负责回答客人对用餐餐厅的询问。
7、啦解客人对菜肴的意见及客人品味，与客人交朋友，跟踪服务。
二、
1、宴会预定人员要较全面地控制本酒店的各种材料，包含菜单、宴会方式、承接条件、价格等。
2、尽可能啦解和满足客人提出的询问及要求，不失时机地接受客人预定。
3、接受预定要做到：礼貌用语不离口;填写订单程序化;特殊要求分到人;每岗落实条理化。
4、服饰整洁，语言谦恭、物品订位、记录清楚、下单及时。
5、实事求是、不营私舞弊、弄虚作假
6、坚守岗位，积极销售、增加客源。
一、宴会预订工作程序：
1、按照饭店规定着装，准时到岗。
2、查看交接班记录，处理未尽事宜。
3、查看宴会、团队用餐更改通知单，并准确迅速发至各营业点。
4、核对宴会记录，送宴会通知单至各个餐厅、厨房、酒巴、总经理室、大堂处、前台问讯处、客房及总吧台。
5、热情接待预约客人，办理预订手续，填写宴会通知单发至相关部门。
6、安排好今日、次日的宴会场地、菜单、并抄写今日宴会菜单，及时发至各相关部门。
7、根据次日团队用餐通知，填写次日团队用餐表，发至相关部门。
1、轮流去职工食堂用餐。
2、继续受理宴会预订，处理临时更改通知单。
3、做好交接班日记，并与晚班员工交接。
4、参加班前例会。
晚班：
1、按规定着装，准时到岗。
2、查看交班记录，处理未尽事宜。
3、查核晚餐宴会和团队用餐更改情况，及明通知相关部门。
4、受理宴会业务洽谈事宜，及时整理、制表、填写通知单，发至相关部门。
5、查看宴会场地的安排情况，抄写菜单，报送相关部门。
6、核查次日团队用餐更改情况，如有更改，及时通知相关部门。
1、轮流去餐厅用晚餐。
2、分别整理好次日离店和即将到店的团队通知单。
3、核对次日离店表，留意有无提前用早餐和带饭盒的要求。
4、填写次日宴会报表，宴会通知单，报表和相关通知。
5、填写交班日记。
一、宴会部服务程序：
(一)宴会布局：
1、根据餐厅方式和大小安排，桌与桌之间距离适当，以方便穿行上菜，斟酒水为宜，合理布局。
2、主桌应放在面向餐厅主门，可以纵观全厅的位置。
3、主桌的大小，应根据就餐人数来确信。
4、重点突出主台。
(二)摆位规格：
1、台的正中放上转盘，花盆摆在转盘正中。
2、首要的宴会应在台当中摆设花草或红绒布、抽纱;台中适当位置放上蜡台(以正副主人面向为准两侧中心位置)等其他饰物，台边围上台裙
3、装饰碟离桌边2cm。
4、筷子尾部与骨碟平行，筷子架与味碟平行。
5、小碗与味碟之间直对装饰碟中线，汤匙向左方，与味碟中线成直线。
6、餐花放在骨碟上。
7、甜酒杯对装饰碟中线，饮料杯放在甜酒杯左边，烈酒杯放在甜酒杯右边，三杯成直线，杯底距离为1.5cm，如客人要求饮其他洋酒，即换适当的酒杯。
8、每桌放四个烟灰盅，成十字形，其中两个分别放在正副主人位右边。
9、每桌放四个牙签盅，成十字形，分别间隔于四个烟灰盅。
10、各位位置摆放距离相等。
11、菜单统一放在正副主位前。
(三)仪表仪容
1、头发整齐、不零乱，如服务员头发不披肩，戴统一头饰，男服务头发不得过耳，后发基线不过衣领。
2、按饭店要求进行着装，清洁笔挺、皮鞋擦亮，袜子无破损。
3、女服务员上岗一律淡妆，上岗时间不能配戴饰物，不喷洒过浓的香水。
(四)准备工作
1、根据宴会预订单，啦解清楚接待对象、宴会名称、国籍、身份、生活习惯、人数、宴会时间及有何特殊要求。
2、按宴会摆台要求摆设餐位。
3、将领来的餐具逐项检查，确保清洁，光亮、无缺口。
4、准备足够数量的小毛巾，并叠好放毛巾柜中备用。
5、根据不同的要求和人数，准备足够数量的饮料、调料、水果、干果、火柴、香烟，赠送客人的小礼品应整齐摆放在规定位置上，各种饮料要冷藏，白葡萄酒用冰筒盛装，白兰地、威士忌应备足冰桶和冰块，加饭酒要准备暖壶和加饭酒酒杯。
6、准时参加班前会议。
7、宴会前10—15分钟重新检查自己的台面，整理好自己的仪表仪容，不符合要求的，尽快纠正(要求制服整齐挺括，仪表端庄大方，精神饱满)，首要宴会要戴白手套。
8、宴会即将开始前，上冷盆、上调料，上冷菜时留意按颜色深浅荦素搭配好，均匀的摆放在转台上。
9、大型宴会提前十分钟斟上甜酒。
10、站在指定位置上，恭候客人的光临。
(五)迎接客人，
1、站立厅房门口恭迎客人，多台宴会应按指定位置站台，不得交头接耳及倚靠而立。
2、客人进入餐厅时，微笑迎客，根据客人不同的身份和年龄，使用敬语，主动问候，同时拉椅请客人入座，上小毛巾。
3、如客人早到或事先已约好会客，可请客人在休息座休息，为客人及时送上迎客茶。
4、如客人宴请人数有增减时，增撤餐具和食品应使用托盘进行，同时，通知厨房，增减食品数量。
(六)席间服务
1、宾客入席后，马上帮客人落中，撤筷套。
2、酒水服务：
(1)为客人斟酒前要先征求客人意见，通常斟入杯子的八分满为宜，斟白酒和色酒时，应先斟色酒，后斟白酒，客人表示不需要某种酒时，应把空杯撤走，斟白兰地或威士忌时，只斟杯子的一至二分，客人需要冰块时，应连同冰夹及时提供。
(2)斟酒水从主宾开始按顺时针方向，并遵循先主宾后主人，先女宾后男宾的原则逐位斟。-
(3)如果宾主致词时，全体服务员应立即停止服务，保持场内安静，同时留意客人杯中是否有酒，当客人起立敬酒时，应迅速拿来起酒瓶准备为客人添酒，如大型宴会主宾致词时，应用托盘备好一至二杯甜酒，在致词完毕需要敬酒时送上。
(4)当客人起立干杯或敬酒时，应帮助客人拉椅，客人就座时，再把椅子向前推，要留意客人的安全。
3、上菜服务：
(1)按顺序上菜，先冷菜、后热菜，汤、饭点、甜食、水果、热菜要热，冷菜要冷，不同烹制办法的菜，要用不同的餐具，大型宴会或首要宴会，要有专人指挥，以免造成早上、迟上、漏上，影响整个宴会效果。
(2)上菜时要先搬走旧菜，在征得客人同意后方可撤走，撤换骨碟时也要征询意见，如客人表示还应该用，上的新菜可先放在客人右边，等客人的旧菜用完时，撤走空碟，再把新菜移至客人面前。
(3)每上一道新菜时，要口齿清楚地报出菜名，如席上分菜，在上菜前搬去鲜花，在没菜或上完后再送上鲜花。
(4)分菜时要胆大心细，动作快，做到份量、件数均匀，干净利落，凡是鸡鸭鱼类等有造型及花色菜，上菜时以主人面向为主，头前尾后，背外腹里摆在规定位置上。
(5)所上菜肴，遇有佐料的，应先上佐料后上菜。
(6)上菜时要先主宾，然后按顺时针方向进行，如有女宾，应先女宾后男宾按顺序上菜。
(7)上完点心后，撤走调味碟、勺子、筷子、筷架、毛巾碟。
(8)上完甜食后，送上茶水，并把牙签盅移至转台上，并示意客人。
(9)根据不同的水果，为客人提供刀、叉或勺子，上第二道小毛巾，上水果盘。
(10)用完水果后，擦净转台，重新摆上鲜花，以示宴会结束，同时为客人不断添加茶水。
(11)整个宴会期间，根据客人要求，上菜不可太快，通常宴会时间从开始到结束约
4、如客人的筷子、口布等掉在地上，应立即给客人换上干净的，把脏的拿走。
5、宴会进程中，若客人碰翻啦茶杯，饮料杯等，弄脏啦台面或客人的衣服，要迅速用口布或小毛巾帮助客人擦试，掉在台面上的菜点可用牙签或筷子夹到碟子里拿走，用干净的口布铺在餐桌弄脏的部分。
6、烟灰缸里的烟头不得超过三个，发现一个时就要用干净的烟缸盖住脏的烟缸撤走，然后将近干净的放上。
7、如客人订白灼虾、蟹等直接用手进食的菜肴，应及时为客人准备洗手盅。
8、有急事或电话需要找客人，应找主办宴会单位的人联系。
(七)结帐及送客
1、清点酒水、香烟、水果、核对宴会人数，标准，加上陪同和驾驶员的工作餐费，累计总数为客人结帐。
2、付帐时，若是现金能够现收交收款员;若是住店客人签单，要核对住房卡，请客人答名后交收款员。如果是单位宴请，签单时，核对签单人的单位工作证，然后将帐单交收款员，找回零钱，应连同帐单票据，用收银夹一同呈送给客人，并向客人表示感谢，然后收回收银夹，退回一步再转身。
3、当客人提出宴会结束时，要提醒客人带好携带来的物品，并将保管的物品交给客人，拉椅送客，遵循迎客走在前，送客走在后的原则，热情的欢送客人。
(八)收台、清扫进程`
1、检查桌子及地面有无客人遗留的物品，拾到后及时还给客人，无法追送时，应交餐厅领班及主管处理。
2、检查地毯、台布、椅面上有无燃着的烟头。
3、将口布、毛巾、杯具、餐具、银餐具等顺序分类收拾，垒放整齐送到餐务组洗涤，防止因摩擦和摆放不当而打碎，银餐具要进行清点，做到无缺少。
4、将剩余酒水如数退还给吧台，办好领退手续。
5、清理现场，布好餐台，铺上台布，擦净转台、地毯吸尘。
6、整理各类用具，按规定位置摆放整齐。
7、整理工作台，关闭各种电器设备，接受领班检查，关灯、锁门，将钥匙交保安部。`
8、填写营业记录。
公司员工手册篇9
一、培训目的
1、让新进人员了解公司发展历程、组织目标、机构设置和部门职责，及有关人事、安全等知识；增同员工对公司的认同感和归属感；
2、使新进人员了解公司产品知识和生产流程，更快胜任未来工作，更好为公司服务；
3、培养良好的行为标准和礼仪规范，培育员工自我治理、自我控制和团队协作精神。
二、企业职工培训管理对象、时间期限
所有新进人员必须接受本公司举办的二天脱产岗位培训。坚持先培训后上岗的原则。
脱产培训时间安排为公司1天半、各课培训半天，实际练习从上岗开始至能独立工作和操作，练习期限由各课确定。
三、培训阶段划分本
公司入职培训分为公司培训、部门培训、和岗位实际练习三个阶段。
四、培训内容
1、公司培训的主要内容：
（1）公司发展概况。__在中国和世界的发展，__的创立和发展前景，公司目前的目标、方针组织机构和职责；
（2）产品知识介绍。让员工了解__的产品和生产工艺；
（3）人事制度：作息时间、休假、请假、晋升、培训、奖惩、工资结构、发薪日、加班工资、支薪方式、社会保险及为员工提供的其他福利。
（4）安全教育。包括安全制度和程序，消防设施的正确使用，安全卫生、劳动保护、5S知识；
（5）总务制度。主要有公司进出、工作牌、考勤卡使用、劳保领用、工作午餐、个人车辆停放等。
（6）行为规范和礼仪知识。包括保守商业秘密、务工纪律、和员工仪表、穿着、交往、接电话等知识。
2、部门培训的主要内容：
（1）本部门的概况介绍。人员的引见熟悉、本部门承担公司的主要工作，带领员工现场参观；
（2）工艺（作）流程介绍。包括工序划分、生产知识、技能要求；
（3）部门制度。包括工作安排、服从分工、提案建议、劳动纪律要求。
（4）安全、卫生和5S工作。包括安全常识、防护知识、注重要点、典型案例教育，如何做好5S工作等。
（5）报到手续办理。包括领取工作牌、考勤卡劳保服、鞋、防护用品、更衣柜等。
3、岗位实地练习的主要内容：
（1）知识培训。讲解本岗位的理论知识
（2）技能培训。确定培训指导人、学习期限、技能要求、培训进度等……编制《岗位练习计划表》一式三份，员工、主管课、人事课各执一份。
五、培训教材
本公司培训以自编教材为主，适当购买教材为辅，为提高培训质量，凡培训涉及到相关部门需提供培训资料的，由各课编制教材并提供给人事课，可编制成书面资料或幻灯片。由人事课统一编制成公司入职培训教材。
六、培训师资
本公司培训师资由公司内部人员承担，人事课担当为主，各课配合承担部分课程讲解。
七、传授方法
传授方法主要采取讲解、录相、幻灯放映、典型案例、现场演示等方式。
八、培训的跟踪、测试和评估
人事对每次入职培训效果进行测试并记入个人培训履历卡，对测试不合格的进行跟踪培训。
员工进入岗位练习后，各课应按岗位培训计划实施员工岗位练习，人事课进行跟踪，培训期满前，各课应进行技能测试和评估，并将结果反馈给人事课记入员工个人培训履历卡，对期满考核不合格的应进行再培训或予以辞退。
九、本制度经议讨论通过后实施。
公司员工手册篇10
第一条为规范公司的管理，创造文明整洁的展厅环境，提高销售业绩，完善日常接待流程，树立良好的企业形象，利用公司各项工作的开展，特制定本制度。
第二条员工应严格遵守考勤制度，上午八点未签到者即为迟到，未到18点半早退同上处理。
第三条上班签到后不得外出吃早点或办私事，如确有需要须向直属领导报备。如遇突发事件，请假批准后方可离开，上班时间不能擅自离岗。
第四条中午休息时间不得离开展厅，及时填写回访记录。
第五条请假休息提前一天告知经理及行政人事部，不可代人请假，不可电话请假，周六、日、节假日原则上不得请假，特殊情况除外。
第六条员工上班时必须着装整洁、得体，进入展厅时，须按要求穿着正装上班，不准佩戴夸张、异类、过大的饰物，不得漂染过于鲜艳的头发。女同事要化淡妆，长发须梳理成髻或扎起，不可披肩散发，男同事要勤理发，勤刮胡须。
第七条上班时间因私会客需和直管领导报备，时间不得超过30分钟;因私接打电话须简短，通话时不得大声喧哗。
第八条上班时间内不可大声喧哗、嬉戏打闹、聚堆聊天、玩手机;任何时候不得使用不文明语言和肢体动作。上班时间内不得私自用餐、吃零食。不得在茶水间以外的地方用餐。
第九条八点到八点半为清洁时间，所有销售顾问必须参加清洁工作。展厅展车、展厅地面每天清洁一次以上，做到环境整洁、车辆及各类物品摆放有序;前台、经理办公室、会客桌、卫生间由当天值班人员负责清洁，保持无灰尘、无杂物、无积水、无蚊蝇、无异味，用品摆放整齐;严禁随地吐痰、乱丢纸屑;垃圾桶不超过3/4满。
第十条公司办公区域、公共区域严禁吸烟。
第十一条销售顾问不得以任何理由与客户发生争执，有情况，需及时上报，知情不报造成严重后果者，须承担相应责任。
第十二条正常工作时间前台必须有值班人员站岗;值班按照值班表轮岗，如接待客户或有事离岗时必须通知下一值班人员，严禁出现空岗，如出现空岗追究交、接班两人责任;值班表定期更换。
第十三条销售顾问必须认真接待客户，客户进店必须声音洪亮喊“欢迎光临”，热情接待，所有工作人员在店遇见客户时，必须以微笑相迎问好，讲文明懂礼貌。客户离店声音洪亮喊“欢迎下次光临”。
第十四条客户试乘试驾时，由指定销售顾问陪同，必须填写试乘试驾协议并复印驾驶证和登记客户信息。试驾时必须注意安全。
第十五条遵守保密记录，保存好各种内部文件及技术资料，不得泄露公司机密。不得泄露已售车辆价格，违者严肃处理。
第十六条文明用厕，注意保洁。
第十七条销售顾问每天必须总结好当天客户留档信息，做好跟踪回访工作，并上报部门领导。
第十八条本制度自发布之日起试运行。由展厅经理负责监督、检查，违反者第一次警告，第二次现金缴纳成长基金10元，第三次劝退。
公司员工手册篇11
1、每天准时到公司，（最好能提前20分钟到公司，做到风雨无阻！）
2、找开电脑，查看前一天所新增楼盘，熟悉市场行情，养成每天背诵楼盘和发现自己所需要之楼盘。
3、打开电脑，随时查阅公司"新间公告"、"员工论坛"等栏目，及时了解公司业务动态同规章制度，跟上公司日新月异发展的步伐。
4、查看本区域广告（包括本公司和外公司）发现自己客户所需要的盘，增加成交量进而增加业绩（及分类广告）。
5、本分行或本区域若有新收的匙盘，坚持拿匙看房，日积月累，区域内的所有户型你都会了若指掌。
6、每天必须认真按质清洗十五个盘源，清洗任何盘源必须与业主彻底交流，了解真实情况。
7、洗盘过程中，了解业主有换楼的需要。在业主未出售前，先行约业主看房（每周至少一个）。
8、下决定每天找寻一个新客户（暂时未需要，但半年内会买的客户）
9、尝试考核本身对买卖过程中，税费及各项手续费的计算方法。
10、每天必须尽量保证带两个客户看房。
11、每天必须即时跟进自己客户及每天洗十个公客。
12、主动到公交站或盘源不足的指定目标派发宣传单张，争取客源及盘源。
13、自行辑录五个楼盘，不停寻找客户作配对，机会自然大增。
14、跟进以往经自己成交的租盘或卖盘，（租客到期完约否？会否另觅新居？会买房否？）做好自己的"客户回访"工作。
15、跟进以往经自己租出的楼盘业主，会否买多一个单位作投资（收租）
16、有时间到附近交易活跃的社区兜客，及地产公司门口拉客，管理制度《中介规章制度》。
17、自己洗盘时认为和自己沟通比较好的业主多联系，加深感情争取控盘（签独家委托）
18、晚上是联络客户与业主最佳时间，坚持在8—9点间跟客户、业主沟通。
19、业务员应多了解本市及国内房地产之要闻，令本身在这方面的知识增加，从而在与业主及客户交谈的时更有内容，塑造"专家"形像。
20、谈判过程中，遇上挫折，是平常不过之事，并要将问题症结之所在记下，不要重犯。
21、工作总结（看房总结经验），准备第二天工作计划（客与业主需联系）。
22、心动不如行动，心勤不如手勤，主动出击，才能争取入息。
公司员工手册篇12
员工手册
第一章公司文明职工规范
热爱企业，热爱本职工作，树立正确的世界观、人生观、价值观，是企业文明建设的一项重要内容，
员工手册
。
1.爱集体、爱企业、爱岗位，不做有损企业的事，不说有损企业的话。
2.忠于职守，按质量按时完成任务，没有不文明、不卫生行为。
3.不旷工、不迟到、不早退、不串岗、不干私活。
4.增强质量意识，杜绝质量事故。严格执行“三规一制”，遵守安全操作规程。
5.廉洁奉公，确保安全生产，不发生人身、设备事故。
6.自觉维护社会公德，敬老爱幼，尊师重徒，家庭、邻里和睦。
7.言行一致，举止文雅，不参与赌博迷信活动，敢于同丑恶现象作斗争。
8.优质服务，没有冷、硬、顶、撞。
第二章文明车间班组规范
车间班组是企业的&39;组成部分，每位员工应从我作起，把企业的利益放在首位。竭诚奉献，顾全大局。维护企业整体利益是每位员工义不容辞的责任。
1.团结、互助，没有打骂、吵架行为。
2.完成生产任务，没有拖拉现象。
3.坚持标准、确保质量，没有粗制滥造、弄虚作假。
4.文明生产、安全第一。
5.工作场所整洁，没有脏、乱、差。
6.操作原始记录完整，如有误填应按规定改正。
7.工作中必需统一穿着工作服上岗。
8.严格按军事化管理执行交接班制度。
第三章文明生产规范
实现文明生产是强化企业内部管理，夯实基础、练好内功，提高经济效率的保证，文明生产要纪律严明，操作规范。以安全生产为第一，实现文明生产规范化。
1.按章操作，职工必须严格执行“三规一制”(操作规程、安全规程、设备维护规程、岗位责任制)，不违章作业。
2.严格上岗，工作集中精力，全神贯注，不打瞌睡、不走神。
3.按时上下班，不早退、不迟到、不串岗。
4.安全生产，安全是企业的第一效益，防火、防盗，防止事故隐患。经常进行预防事故教育。
5.对新上岗的新工要进行“三级教育”(厂级、车间部门、班组级)。
6.勤俭节约、节能降耗、降低成本，严防跑、冒、滴、漏，不浪费一度电、一度水。
7.对技术精益求精，有强烈的工作责任心。操作现场环境整洁，各种工具及设施严格按定置管理摆放。
8.尊师爱徒、师徒文明，尊师学艺、爱徒传教，团结互助、互帮互学。
第四章文明办公规范
机关工作人员要公正廉洁，忠于职守，树立全心全意为人民服务的思想。工作认真负责，提高工作效率，端正服务态度，提倡文明办公。
1.提前到岗，提前准备，按时开始工作。不迟到、不早退，有事必先请假。
2.工作有计划、有条理，分清轻重缓急，讲求工件效率和工作质量，力求求精，
3.上班时间不安排私人会客，不要长时间占用电话。若有朋友来电来访，尽量缩短通话时间和接待时间。
4.自觉维护办公秩序。进门敲门。进出房间、商谈工作、接打电话、待人接物都要注意场合和环境，讲究礼节，不要防碍他人办公。
5.外出工作要办差单，说明去向。部门主要负责人出差因故不能主持工作，应委托副职或确定临时负责人代其行使职权。
6.下班时要做到：物品文具收拾妥当，桌椅摆放归位，环境打扫清洁。人走关灯、关窗、锁门，确保安全不留稳患。
7.熟悉业务，掌握政策，注意收集信息，为领导当好参谋助手。
8.请示、汇报或安排工作，要按组织程序逐级进行。部门之间要加强合作，相互协调，不得拖拉扯皮、推诿责任。
9.上班服饰要庄重、整洁、得体。发型要整洁，女士化妆要适度、大方。
10.认真钻研业务，深入基层调查研究。正确使用和爱护现代化办公设施。
第五章文明会议规范
会场是严肃的场合，同时又是众人聚会的地方，参加公司的各类会议、集会要自觉遵守会议的各顶纪律，列队整齐、严肃认真、专心致志。认真做好记录，积极发言。尊重会议报告者，注意维护会场清洁卫生。
1.召开会议要有准备，开短会，讲短话，讲求实效。
2.遵守纪律，按时到会，有序退场。
3.注意听讲，做好记录，保持安静，不做与会议无关的事。
4.精神饱满，坐姿端正(按军事化管理的坐姿)，热情鼓掌。
5.进入会场，将手机、传呼等一律关闭，保持会场安静。
6.禁止吸烟，保持会场整洁。
第六章文明电话规范
1.说普通话，热情大方，语言文明，语调平和，不允许争吵。
2.轻放电话，电话铃响三次前必须接电话。
3.通话时尽量简短、扼要，不得拖沓、无谓闲聊，打电话前先考虑清楚，以提高效率，节省时间。
4.通话路途被急事打断，要向对方说明，并表示歉意，如同时有其他电话打进，要分清轻重缓急。
打电话：
当电话拔通后，“您好，某某部(办)，请......?”
若对方拔错电话：“对不起......”
通完电话：谢谢您!再见!对方挂机后,才能放下电话。
接电话：
拿起话筒：“您好，请......”，打完电话后：“再见、谢谢”若找的人不在：“对不起，能帮我转告吗?”;若不能转告：“留下电话号码，再联系”
若对方所了解的事情自己不清楚：“对不起，我对这事不太清楚。A让负责这事的同志与您通话;B现负责的同志不在，能否留下您的电话号码或传呼号码，等他回来后与您联系，好吗?若对方找的人正通电话，请稍等或过一会打过来。
第七章文明乘车规范
交通车是接送员工上下班的专用车，乘车上下班是公司员工接触较多的场合，乘车员工众多时，要时时想到他人，互相礼让、上下有序，发扬风格，自觉维护全体员工利益，尊重司机，注意车内卫生，行车安全、文明乘车。
1.文明乘车，员工乘车时，自动礼让，按顺序依次上下车，不能插队，一哄而上、乱挤乱撞，夏季不得只穿汗衫背心、短裤、拖鞋乘车。
2.维护秩序，上车后不堵车门，注意安全，车内切不可拥挤，上车后主动向内移动，为他人上车提供方便。