立秋的禁忌有哪些

| 欣敏

1、忌在田间行走:民间有传说说立秋之日不能在田间行走,因为会影响秋收。

2、忌打雷:在湖北孝感就有立秋雷电,天收一半的说法。

3、忌饮食油腻:因为秋季干燥,不宜吃太油腻的食物。

4、忌贪凉:立秋之后,天气开始转凉,要少吹空调吃冰凉食物,应以保暖为主。

立秋的来历

“立秋”还是一个收获的标志,所谓“秋不凉,籽不黄”,对于立秋,更多是有利农事的收获。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意。是一个反映季节的节气。据《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气,因此也称之为”立秋“。

立秋节气的含义是什么意思

立秋是二十四节气中的第十三个节气,是秋季的第一个节气。立秋是古时“四时八节”之一。立秋指的是天气由热转凉、再由凉转寒的一个过渡性节气。此时阳气渐收、阴气渐长,换言之立秋是由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。

立秋降水、湿度等都趋于下降或减少,万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟,草木的叶子从绿色到发黄,并开始落叶,庄稼则开始成熟。但立秋时节炎热并未散去,往往还处于中伏时期,还未出暑,真要有秋天的'凉爽一般要到白露节气之后。

立秋到了,但并不是秋天的气候已经到来了。划分气候季节要根据“气候平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节。中国地域辽阔,各地气候有差别。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

古代立秋之日,皇帝会率领文武百官到西郊祭祀迎秋,并下令武将开始操练士兵,以保家卫国。另外,不论朝廷还是民间,在立秋收成之后,会挑选一个黄道吉日,一方面祭拜感谢上苍与祖先的庇佑,另一方面则尝试新收成的米谷,以庆祝。

立秋节气的风俗

1、吃绿豆百合汤

老苏州在立秋这一天还要吃绿豆百合汤。苏州人比较讲究,吃喝也是跟着时令走。她说,绿豆百合汤是清凉解暑的物品,尽管立秋后还可能出现“秋老虎”,但是,老苏州一般在立秋后几乎不再喝绿豆百合汤了,所以就在立秋这一天“喝个够”。

立秋后,绿豆加百合的吃法可以暂且“歇歇”,脾胃虚寒的人勿吃冰镇西瓜,立秋后燥令当时,不妨吃些滋润的食品,如银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等,既清热又润燥。待在空调房时,肩颈、肘膝关节处该“捂”起来。

2、啃西瓜

“立秋”这天,老苏州都有“啃秋”的习俗,家里买只西瓜,一家人围坐而“啃”,迎接秋天到来,也象征着把“秋老虎”吞进肚中。

立秋是一个大家都期盼的节气,不仅是因为希望酷暑快点结束,也是因为苏州在秋天有很多时令瓜果上市,可以一饱口福。立秋这一天,老苏州有啃秋或者咬秋这一说,一是迎接秋天的到来,期盼天气赶紧转凉。二是用咬秋的方式来清除暑气避免痢疾。清张道在《津门杂记·岁时风俗》中记载:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。

3、悬秤称人、贴秋膘

立秋节这天的习俗是悬秤称人,从清代民间开始流行,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加营养,补偿夏天损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天吃炖肉、烤肉、红烧肉等等,“以肉贴膘”。

民间有句俗语:“立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好”。说的是天凉以后,人们应该多吃些肉食,补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的.“亏虚”,提高免疫力。“贴秋膘”首选吃肉,“以肉贴膘”。除了去菜场买来大鱼大肉,回家“贴秋膘”外,也有很多老苏州人会在立秋这一天,去吃一碗焖肉面“贴秋膘”。

4、洗早澡

在立秋后还有“秋老虎”一说,还会热上一段时间,所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在。对待这些盛夏疾病,老苏州也有他们的传统办法。

在立秋这一天,老苏州有早上洗温水澡的传统,有的时候,还会从院子里的薄荷树上剪下数片薄荷叶,放在泡澡水里。听老一辈的人讲,立秋早上洗澡,一个秋天就不会生痱子。

5、啃秋桃

除了咬秋、贴秋膘等传统民俗外,在靠近浙江的吴江南部等地区,还有些啃秋桃的风俗。

啃秋桃就是在立秋时大人孩子每人都要吃一个秋桃,吃完之后把核保留下来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,据说这样就可以免除一年的瘟疫。

立秋节气的特点(立秋三候)

一候凉风至:立秋后,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少,北风给人们带来了丝丝凉意。

二候白露降:由于白天日照仍很强烈,夜晚凉风刮来形成一定的昼夜温差,空气中的水蒸气清晨时在室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。

三候寒蝉鸣:这时候的蝉,感觉到阴气上升,太阳光已成强弩之末,一日不如一日,因而鸣叫得更加响亮、凄切。


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