主题酒店创新方案
方案为下属提供了明确的工作目标及实现目标的最佳途径,提高了工作效率和效益。下面是一些主题酒店创新方案免费阅读下载,希望对大家写主题酒店创新方案有用。
主题酒店创新方案篇1
一丶网络营销环境分析
(一)产品分析
目前市场上华硕的产品线基本上可以分为S200N丶S300N极端便携定位产品丶S5N超轻薄定位产品丶M20__N系列亚轻薄高性能商务定位产品丶A6L桌面级产品替代产品丶L4000L全内置定位和W系列多媒体处理中心定位丶W3N强劲性能迅驰二笔记本丶W5N竹节轻薄12寸产品等。
S200N丶S300N定位于极端便携产品,一般选择这类机型的用户和选购超便携的用户不同。选购超便携的用户一般是女性用户和经常四处奔波的商务人士,他们对重量最为敏感,性能和使用舒适度都是其次的参考对象。
S5N定位于超轻薄产品,这类产品的用户一般是商务人士,这列用户首先对重量敏感,但是同时要求使用舒适度和性能。
M系列定位于商用亚轻薄,新款机型M3N,从外观上来看就十分靓丽,同时不失稳重,这也摆脱了以往M2N和S1N外观过于相近的问题。
L系列和A系列定位于台式机取代产品,L5使用台式电脑的处理器,支持800外频的处理器,并且使用了ATiMOBILITYRADEON9600显示芯片。
去年推出的W系列定位于多媒体处理中心,整合了电视机丶DVD播放机等家用电器功能,将笔记本电脑由单纯的IT产品全面带入3C整合发展的新时代。
华硕笔记本在全球普通民众的知名度非常高,它的性价比较高,融合了高移动性丶高效能丶高可靠性和鲜明的时尚风格,符合大部分人群的需要(轻薄,性能,舒适为等各方面的要求)。
(二)行业竞争状况分析
据中国品牌大全网调查出来全球笔记本电脑销量排行榜如下:
排行第01:惠普(HP)全球销售第一,已经超过DELL,占领全球市场的30%左右.
排行第02:戴尔(DELL)全球销售第二,虽然落后HP,但是市场份额差不多.
排行第03:联想(LENOVO)销量国际上没有市场可言,而且国内价钱比国外高.
排行第04:宏基(ACER)欧洲市场占有率第一,收购GATEWAY.
排行第05:东芝(TOSHIBA)老牌巨头,销量不可小视.
排行第06:索尼(SONY)靠屏幕和外观吸引人的,市场潜力巨大.
排行第07:富士通(FUJITSU)商务必备,已经取代THINKPAD在国际市场的影响力.
排行第08:日电(NEC)研发巨头,主要市场是欧美,中国政府不允许好东西进入.
排行第09:松下(PANASONIC)研发能力巨大,潜力巨大
排行第10:苹果(APPLE)研发能力第一,无可挑剔的艺术品
(三)消费者市场和购买行为分析
二丶网络营销目标
销售目标:借助互联网电商丶网购平台拓宽销售网络,借助互联网的互动性丶实时性丶不受区域限制等特性,为顾客提供更便捷的网购零售点,有效地降低营运成本,为企业创造利润。把企业运营模式从传统的零售过渡到线上销售与线下销售相结合的电子商务模式。
品牌推广目标:在网上销售产品的同时,在网上树立起自己的品牌形象,利用各种互联网上的资源,利用“华硕”品牌,的各种有利形象,加强消费者对企业的印象,建立顾客的品牌知名度,为企业的后续发展打下扎实的基础。配合企业现行的销售目标,提高销售收入。
三丶网络营销战略
我们将开展全网营销,结合各电商平台人群特性,采取差异化的网络营销策略。我们将知名B2C丶C2C电商平台(淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯网购丶团购等平台)开设网店,以及行业网站(中关村丶太平洋丶天极丶IT168等)开展网络销售。通事件营销丶促销活动与广告投放相结合的宣传与促销手段拓展销售区域,结合消费群体需求(便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美等需求)与产品特点,以“便携丶轻薄丶舒适度高,精美”等卖点系列(S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列)的产品为主营品类,采取差异化的营销策略,突出产品特色,刺激消费。以商务人士为主要消费群体为产品的营销重点。筑建广而宽的销售渠道,不断拓宽销售区域。
我们将以“淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯网购”为主要突破点,把企业打造成一家以满足“便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美等需求”的华硕笔记本电脑网络零售的企业。
四丶网络营销实施策略
1.产品和价格策略
产品选择以顾客需求“便携丶轻薄丶舒适度高丶外观精美,高性能”的笔记本电脑,华硕S200N丶S300N丶S5N丶M系列丶W系列笔记本电脑以此为导向设计,满足市场的需求,各系列适合不同类型的人群需求,这也是华硕做产品的基本原则。
华硕产品分类:S200N丶S300N极端便携定位产品丶S5N超轻薄定位产品丶M20__N系列亚轻薄高性能商务定位产品丶A6L桌面级产品替代产品丶L4000L全内置定位和W系列多媒体处理中心定位丶W3N强劲性能迅驰二笔记本丶W5N竹节轻薄12寸产品等。
华硕目前主要定位于中高端市场,应用一些高端的硬件配置,以使笔记本的性能达到同类产品的前列,因此笔记本的价格也就相对较高。但是随着工艺的提高以及技术的发展,随着新品的推出,价格也就随之慢慢降低,以拉低价格区间,满足不同消费者的需求。
2.渠道与促销策略
(1)渠道
网络销售渠道以淘宝丶天猫丶京东丶一号店丶腾讯qq网购丶中关村丶太平洋电脑网丶团购类平台为主,再结合发布新闻稿引流导购。
a.渠道资源:
淘宝丶天猫:天天特价丶限时打折丶秒杀丶聚划算丶钻展丶超级卖霸丶直通车等等。
京东:全网广告展位丶京东快车丶首页单品展位丶周末甩大牌丶商务仓等等。
一号店:活动专题丶橱窗丶搜索框丶热卖榜单丶自定义推广等等。
腾讯qq网购:空间直投丶手机拍拍丶卖场快车CPC推广丶CPS推广丶特价和团购等。
新品新闻稿发布。
(2)促销策略
降低低价促销丶返现丶新品促销丶赠送礼品等。
a.降低低价促销:消费者关注产品的质量与性能,降价促销是笔记本促销活动中最常见的,也是对消费者吸引力最大的销售手段之一,降价可以给消费者实惠,但我们要先选定要降价的机型是否值得降低,因为有时候即使降价了也并不值得购买,而只是厂商为了清空旧存货或者淘汰旧机型而降价促销的行为。下面我们分析一下。
首先我们要清楚,华硕S系列的市场定位是极端便携商务机型,所以从外观上已经看到它稳重大方的'设计,简洁而实在,性能方面也是按照商务机的要求(轻,性能好,舒适度最等)。
单从配置来分析,这款产品“华硕VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月银”完全可以符合其极端便携商务定位的要求,无论是配置,还是性能,轻巧订都完全符合商务人士与流动性比较高的人群使用。
再来看它的价格,华硕VivoBookS200L3217E(4GB/500GB)星月银价格2900-3350元之间,产品的价格丶重量有利于经常移动的工作需要,是商务人士的不二之选。
b.现金返还促销:关注点:现金返还量与产品质量。其实这种促销活动倒有些利用了人们的获利心理,其实质与降价促销是相同的,只是换了一个说法而已,让消费者觉得购买了产品会得到现金的返还喔,确实也是很有吸引力的销售策略,如果再与降价促销相结合,魅力似乎就更大了。目前这类促销活动在市场上也有不少哦。
c.新品促销:关注点产品是否合适消费者本身。一般是推出新型号的笔记本电脑时,为了抢占市场也会推出相应的促销活动,通常这类促销让利的幅度还是非常吸引的,而且也非常实际,不过由于这类促销针对的是新推出的产品,所以价格一般还是会比较高,而且多数还是一些高端的产品,并不适合于一般的用户,这点是大家需要特别留意的。
d.赠送礼品销促
五丶方案实施计划
(一)具体行动方案
1丶人员配备
(1)运营经理:2-4人。
a丶负责淘宝/天猫,京东店铺的运营与推广工作;
b丶负责腾讯网购店铺丶一号店等店铺的运营与推广工作。
(2)美工:1-2人:
(3)客服:2-4人:
(4)策划丶文案:1-2人:
(5)跟单(待定)
2丶电商平台建设
(1)开设淘宝/天猫商城
(2)入驻京东商城
(3)腾讯网购店(拍拍前身)
(4)入驻一号店商城
(5)入驻中关村商城
(6)入驻太平洋IT商城
3丶促销活动
根据上述网络营销策略,我们推出了一个具体的线上促销活动方案,主要针对商务人士,流动性高人群。之所以针对他们,主要是因为他们的诉求是笔记本电脑需求人群的典范,消费主要人群,思想前卫追求时尚,对价格的敏感度较高。结合电商平台开展促销活动方案,具体方案如下:
1.活动主题
“焕新特惠!外观时尚+性能强悍!华硕笔记本电脑T100,强劲4核,2合1平板笔记本,仅2999起”
2.活动时间
从年月日开始到年月日截止。
3.线上活动内容
活动参与形式
本次线上的参与形式主要采用限时丶限量的团购的形式,再结合店铺活动促销,只要在活动开始期间参与团购或促销活动,均有机会获得商务型的时尚,又受欢迎的华硕笔记本或平板电脑的抽奖活动(前1000名购买本本的消费者),1%的中奖机会。
宣传方式
在各大IT网站上发布此次活动广告新闻稿;和合作网站合作,使他们配合此次活动。结合新开设的网上店铺开展打折促销活动。
奖品设置
待定
主题酒店创新方案篇2
一主题:
浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。
二目标市场定位:
至今仍单身的高薪阶层、高级白领,随后向社会中级阶层进一步推广
三活动口号:
今天情人节,告别单身汉。
四具体活动:
2月13日:
1参与者上午入住酒店,并带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
2中午在室内进行烧烤聚会,参与者自我介绍、互相熟悉。此时,由女生一一选出心仪对象,完成第一次男女速配。
3分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
4在酒店酒吧进行晚间的化妆舞会,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,有才艺特长者可凭藉此机会上台SHOW一把,也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣,同时也是速配成功的男女进一步互相了解的好机会。
5半夜,向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
2月14日:
1上午继续进行游艺活动。有K歌之王与背著女友跑两项比赛活动,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准由优胜者自选。
2中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃自己的爱火。
3午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女速配。
4由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。
5晚餐前,最终是爱情大告白。
6配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐!之后可向许愿树许愿,在天涯海角的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念,爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。
五营销策略:
1产品特色策略:符合单身青年找伴侣的个性化和多样化需求。戴上由酒店独家打造的单身戒指,体现了自己仍单身、对爱情及美满生活的渴望。而情人锁则是见证了成功配对的情侣感情长长久久,有缘人因此终究结缘。
2销售渠道:⑴直接销售:直接上酒店现场报名⑵间接销售:各旅行社、旅游集散中心等机构报名
3价格策略:⑴新产品价格:在介绍期,用高价撇脂策略,给参与者一种价高质必优的优越感,同时也会让高薪高地位阶层的单身贵族对此感兴趣,让他们感受到找朋友的快乐,同时也不会觉得这种相亲活动会降低了自己的地位。而酒店也会在短期内获得较大利润。而当产品逐渐进入成熟期,则可以适当的降低价格,尽量扩大市场份额,也可按参与者的社会阶层档次,分成不同品质不同价格以满足不同人的需求。⑵心里价格:介於新产品介绍期的主要市场人群是高薪阶层,建议整个活动定价用声望定价策略。既提高了新产品的身价,也承托了参与者的身份地位,给人以心灵上的满足。⑶而成熟期后,可用折扣价格策略:如一个医院的单身医生一起报名,可以量大从优,从数量上打折扣。
4广告促销策略:传单、住房促销(房客报名优惠)、报纸杂志、成功配对的第一对第一百对等依此类推为产品代言人等。
主题酒店创新方案篇3
一、活动主题:
(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题:
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的.是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注:
圣诞期间可播放的曲目:
1.《平安夜》(SilentNight)
2.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)
3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
5.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)
7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)
8.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)
9.《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)
10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等
其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
主题酒店创新方案篇4
一、活动时间:
20__年4月__日起—20__年5月__日;
二、活动地点:
______;
三、活动主题:
温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;
四、活动目的:
在原来的基础上更新设施设备和实施新的'经营战略,使客房服务多样化;
五、促销对象:
住店散客;
六、活动宗旨:
完善软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;
七、活动内容:
1)午夜房:从7月__日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;
2)特价标间:从7月__日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。
3)打折金卡:从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的优惠。
4)会员充值卡:从7月__日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
八、宣传推广:
1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;
2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,
广告标题:
温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:
活动时间:
20__年7月__日起;
活动地点:
__酒店;
1)午夜房(仅限商务单、标间)
当日凌晨1点入住——当日中午12点,房价为:99元/间/晚;
2)特价房
酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;
3)打折金卡
从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。
4)会员充值卡:
从7月__日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。
注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。
主题酒店创新方案篇5
一、活动总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动策划内容
活动主题:
迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。
活动时间:
12月24日至01月03日21:00止。
活动地点:
酒店里面
活动内容:
从12月24号晚上18:00开始到01月03日21:00,餐饮一次性消费满20__以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,在ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的'几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相应的奖品。
活动宣传安排:
宣传广告(预计支出:0.5万元)
(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责)
(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)
(3)短信群发(营销部负责)
奖品说明:
特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)
1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应商赞助)
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券1张(200元/张)
3等奖30名酒店自助餐券一张或消费券一张(价值50元)
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品(毛绒玩偶一个)
主题酒店创新方案篇6
一、用特价菜,弥补不足
“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。
二、策划美食节,带旺人气
人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。
主题酒店创新方案篇7
随着酒店的迅速发展,对专业人才的需求也日益迫切,如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。面对09年济南市的酒店业市场,既有机遇又有挑战,作为人力资源部要做好员工培训工作,更好的服务从和服务于酒店的发展大计。20__年,酒店的培训计划有如下设想:
1、新员工入职培训
培训时间:有新招聘员工入职后(用三天的时间,每天两小时)培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工培训者:人力资源部
培训内容:以《员工手册》和《酒店应知应会》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。
2、外语培训
培训时间:全年培训(根据需要调剂)
培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均可参加培训培训者:人力资源部
培训内容:饭店英语
3、礼貌礼仪培训
培训时间:根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合
培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工的服务意识与质量。
培训对象:酒店全体员工
培训者:人力资源部
4、急救知识培训
培训时间:每半年一次
培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、烧伤、等的急救措施。
培训对象:酒店全体员工
培训者:外聘医务专家(每次报酬100元――200元)
5、中国文化知识讲座
讲座时间:每季度一次
讲座内容:以济南和山东的文化知识为主同时介绍中国的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教知识等。
参加者:酒店全体员工
培训者:可以由人力资源部培训也可以聘请专家培训
6、酒店美容健身讲座
培训时间:每季度一次
培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问培训对象:酒店全体员工(自愿参加)
培训者:从外部邀请这方面专业人士或者酒店内的部门领导
7、沟通交流培训:
培训时间:每季度一次
培训内容:加强部门之间交流的方式方法
培训对象:酒店全体员工
培训者:人力资源部
8、消防知识培训
培训时间:每半年一次
培训内容:基本消防知识和酒店内的安全保卫知识
培训对象:酒店全体员工
培训者:保安主管
9、部门知识和技能培训
培训时间:每个月部门领导制定培训计划
培训内容:根据实际需要和领导要求制定培训内容
培训对象:部门员工
培训者:部门领导
培训计划由人力资源部制定,由人力资源部和一线部门共同完成,月末制定下月培训计划,报领导批示。
主题酒店创新方案篇8
刚进了酒店,吕倩告诉我,要了解酒店的构造,房间,标准,特色菜,服务员的战位,柜台的酒的品种,度数,价格和优惠项目等。
之后,进了房间,开始我不知道该怎么去和顾客交流,只知道问其喝点黄河龙吧,客人一旦拒绝我就更不知道怎么推了,表达时声音跟蚊子似的,明显的底气不足。
吕倩告诉我,首先要自信,自己占主动,让客人占被动,让其随自己的思路走,最多给客人2种选择,若给予多种选择的话,客人会想很久,而且脑子很乱,也不好选择,真不知道喝什么样的。知道喝白酒后,直接问喝高度还是低度?当客人做出选择后,再说那就喝多少度的黄河龙吧(语气肯定)!这个酒在本店是第一品牌,卖的最好!见客人犹豫,接着说,这个酒口感很好,价格也很合适,顾客都很喜欢喝这个酒。然后客人就点点头。
也有以前喝过的,说喝了头疼,不好喝。我又没的说了,这时旁边的吕倩就说了,不可能吧?以前我们从来没有过这样的情况!上次一定是您休息不好或碰到什么喜事了,或度数太高了,不信您再换个度数低的,慢慢品下,肯定不会再有那种情况了。
在实习的.这几天,什么样的顾客也有!有很认可这个酒的(以前喝过的),有不大认识这个酒的,当成功让他们认可了,心里很是兴奋!
在我认为实习的差不多时,碰到一桌,问我既然你说你们的酒好,好在哪里啊?我很熟练的说,因为我们这个有百年窖池和黄河龙85年的酿酒作坊,又是在具有温湿地区酿造的,所有酿出的酒绝对要比别的酒口感要好的多,这位顾客有意要考我(因为他经常去淄博喝黄河龙),又问我那口感怎么样啊?当时我脑子就蒙了,脑子怎么想居然也想不出话来,因为太紧张,在洗手间听的吕倩在关键时刻出来了,很利索的说了,黄河龙的口感,入口甘甜,落口绵软,口味干爽协调,喝了不上头,嗓子不干燥,香气久留不散......那位顾客显然很满意,也知道的很多,问了个我这几天没碰到过的问题:你们这个酒是谁代言的来?她很快答上,中国足球教练胡小滨.真够我惊叹的!
时光飞速,很快我已经实习了一个礼拜了,从中的感悟太多太多......
从一开始的只是为谋求个职业,到现在已经深深喜欢上了这个工作,虽然我只是刚刚接触,相信用我的真心,用心,忠心和努力把黄河龙在莱芜莱刚打的更响!
谢谢!
此致
敬礼
主题酒店创新方案篇9
一、时间:
国家法定节假日6月20日、6月21日、6月22日(端午节为6月6日)
二、地点:1F--,六楼--
三、活动目标及活动宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分两髻,艾束着危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹。
日斜吾事毕,一笑向杯盘.
陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗。吃了两角的粽子,为了是这一年平安无恙。
今年的端午节,--酒店也特此为您的探亲,访友准备了精美的礼篮粽子。--酒店端午节全场赠送惊喜多多!
四、营销对象:
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、主题:
“万水千山“棕”是情,--酒店邀您共享端午美食节!”活动主题标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情,--酒店邀您共享端午美食节!的主题开展如下促销活动。
1)活动期间6楼--菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款,(赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等)。
2)西餐厅推出以下优惠:
A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位;
B.活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。
C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
(凡收到餐劵的客人,要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话,为以后的推广服务)
3)将于六月4日举办第二次“ICanBeAChef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子.届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
4)--端午粽10元/个,90元/篮.
3、活动时间:20--年6月4日-6月22日
晚餐:18:30-21:00RMB98元/位
地点:--酒店一楼西餐厅
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主题酒店创新方案篇10
圣诞节是具有西方特色的节日,商场装饰气氛需要有一种独特的设计方案;而且随着经济的发展,国际文化的交流日益加深,圣诞节在中国越来越变得受重视起来。对于商场来说圣诞节的市场是不可掉以轻心的,那么相应地,圣诞节前后的氛围布置必须严格到位。此次气氛布置目标是要有丰富的异国的风情,同时又结合中国国情,形成一个兼具东、西方特色的节日气氛布置效果,其核心风格为“异国情调,精致高雅和喜气洋洋”。
一、场外布置
1、大堂:腾出一定的空间,摆放一棵装饰好的3米高圣诞树,周围摆放一些各式礼品盒,圣诞老人,2只小鹿(用彩带、彩灯、茜草、小饰品、kT板制作白色栅栏装饰好,晚上可点亮);
2、大门口:两旁放置圣诞树2棵,高2.5米左右,树上用彩灯、彩带及其他小装饰品装饰,悬挂小彩吊旗等;
3、入口:可装饰一个拱门,用绿藤条装饰好,挂上小彩灯,且门口两旁各摆放一棵圣诞树;
4、门楣:上方喷绘圣诞背景图案,具有喜庆、快乐的气氛,周边用绿藤加彩色灯带加以装饰,再悬挂一些小装饰品(如:公仔、雪花、小风车、风铃等等);
5、门旁楣;悬挂一些有关圣诞的.小饰品装饰;
6、门柱:可摆放圣诞树,以松藤缠绕,点缀各类圣诞小饰品,并缠绕彩灯串;
7、电梯门口:一边粘贴圣诞老人的贴画,圣诞帽,一边粘贴圣诞树的贴画,可适当添加一些小饰品;或者在电梯旁放置一棵圣诞树,挂上小彩灯,小饰品装饰好;
二、通道:用小型双面吊旗连成条形,面向出口纵向悬挂;
三、收银口:收银口上方悬挂喷绘吊旗,并用装饰品装饰;
四、中庭
1、柱面:用小饰品或KT板造型加以装饰;
2、中央高空:将彩喷的竖型圣诞主题面(两面)、用KT板制作的立体圣诞树和圣诞袜模型及1个花球串联,挂于高空中央;
五、卖场
走道,入口处,卖场通道,副通道,电梯上下两旁等地方可摆放两棵高1.5米的圣诞树(彩灯、彩带、小饰品等装饰好)或悬挂一些小饰品,小彩色吊旗等等。