贪吃火锅要慎重

| 小龙

天气趋冷,热气腾腾的火锅又回到了人们的餐桌上,不少火锅店的生意由此升温。但记者了解到,近日,医院里患口腔溃疡的病人渐渐多了起来。据医生介绍,近五成病人是因贪吃火锅引起的。

昨天下午5点,记者在位于武宁路上的一家火锅店看到,虽然时间还早,这里却已经座无虚席了。大堂经理告诉记者,这些日子店里的生意一直都很好,高峰期间顾客可能需要等候半个小时,有时人特别多,顾客最多要等一个小时。记者一连走了好几家火锅店发现都已客满。一位正在涮羊肉火锅的青年告诉记者,由于天气变冷,他每天都要吃火锅。“只是嘴巴有些吃不消。”记者一看,他口腔处有点状溃疡。虽说已去医院看了,但他喜食火锅,引起反复发作,长时间不愈。


火锅

岳阳医院耳鼻喉科主任医师黄平介绍,火锅饮食营养成分过高,肠胃负担重,容易引起湿热、脾阳虚火上身。平素喜食火锅者,辛辣之品积聚胃内,胃火旺盛,兼脾虚湿聚,常见口舌点状溃疡、疼痛、反复发作,经久不愈。临床经常见此类患者,约占口腔溃疡患者的40左右。

许多人都有过患口腔溃疡的经历,睡觉后突然在口腔中出现,有的暗红色突出如小豆豆,还有的呈鲜红色肿起出脓。症状3至4天后达到高潮,除明显疼痛外,严重时可伴全身症状,如低热、局部淋巴结肿大等。吃刺激性食物如咸、辣、酸等疼痛可加重。而且对热、辣食物非常敏感,常常食后发作。

大多数口腔溃疡4至5天后红晕逐渐消退,疼痛缓解,8至14天后溃疡可自行愈合,且不留瘢痕。但在众多的口腔溃疡中有少数如结核性溃疡、梅毒性溃疡等,是不会自愈的。这些口腔溃疡在一定条件下还可能发生恶变,或一开始就是某种恶性肿瘤的早期表现。所以,久病不愈的口腔溃疡要提防可能是癌变。需及早到医院检查确诊是哪类溃疡再决定治疗。

专家提醒,如出现不良症状,患者应注意少吃或不吃火锅等辛辣食物,清热泻火,配合健脾化湿,才能奏效。此外,中医中药治理效果长久。如用中药散剂内服,用中药喷剂外敷,不但能减轻疼痛或减少复发次数,还能从发病机体上调治,控制复发,最终治愈。

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